Szeretem ezt a levest a brokkoli, mert imádom a brokkoli is. Úgy, mint az egészet: az ízt, megjelenést és hiányzik a jellegzetes „szaga káposzta”, ami rontja a benyomást a bátyja - a karfiol. Általában "egy hölgy a nemes„Mit mondhatnék.
Ezért a szezon I belőle minden tudok. A leves burgonyapüré, ez egy olyan étel, amely a főzés valamit, és aligha nevezhető: szétszedhető, szakács, szelet, ettem.
Recept püré leves brokkoli és a sajt
Öblítsük le a káposzta és a tiszta zöldségek.
Vágjuk a brokkoli rózsákra és tegye a tíz percig sós vízben.
Szelet a zöldségeket.
süt hagymát és a burgonyát a serpenyő növényi olajat 5 percig.
FONTOS!
Azt Carcass zöldségeket egy serpenyőben. Ha serpenyőben vastag alsó, lehetséges, hogy nem mindent egyszerre benne, hogy elkerülje a felesleges mosogatás.
Hozzáadás az azonos squash és megsütjük együtt további 5 percig.
Adjunk hozzá egy kevés vizet, ha nem zöldség a csirke húslevest, majd adjuk hozzá a csirkehúsleves.
Amikor a víz forrni kezd, egy kis meleg, közel a edényt fedővel, és hagyjuk a zöldségeket 10 percig.
Add hozzá a zöldségeket a brokkoli.
Akkor adjunk hozzá egy kevés forró vizet vagy húslevest és forraljuk fel.
Készíts egy kis hőt, fedjük le, és hagyjuk a zöldségeket 10 percig.
Transzfer a zöldségeket a folyadékot a serpenyőben egy 3-literes fazékba.
Vágjuk a zöldségeket belőle pürét egy mixer.
Kiderült, egy csodálatos finom püré világoszöld színű.
Ha burgonyapüré túl vastag, hígítsuk forró vízzel.
Ha azt szeretnénk, tejszínnel, most is adjunk hozzá 100 g tejszín.
Sózzuk.
Azok számára, akik szeretnék, hogy egy vegetáriánus étel ebben a főzés végén.
Forraljuk a levest egy pár percig, és kész.
Ha még nem vegetáriánus lesz, van egy másik összetevő.
A forró húslevest hozzá egy egész csomag ömlesztett sajt. Meg kell minden elolvad.
Ha nincs elég só, add most, és forraljuk egy percig brokkolileves készen áll.
összetevők:
1 brokkoli
2 burgonya
1 hagyma
squash (nem kötelező)
1 csomag sajt (mint például, borostyánsárga vagy állvány)
Kívánok jó étvágyat!
- Részletek és árnyalatok előállítására lásd a videót.
VIDEO RECIPE
Ha tetszik a recept, emelje fel az ujját, és ossza meg barátaival a társadalmi hálózatok.