Azt javaslom, egy recept tekercs szaftos csirkemell tészta gombával típusú Wellington. Csak az eredeti recept, félig sült marhahús, ami nem is olyan kedvező népünk, és van egy csirkét.
Recept rolád csirkemell gombával
Vágjuk apróra a chilit, fokhagymát és fűszernövények.
Vaj és krémsajt kevert gyógynövények.
Rántott gomba és a hagyma egy turmixgépben őrölni.
Vágott csirkemell vastagsága körülbelül 1 cm-es.
Sóval és borssal. Visszafogás, hogy egy nagyon finom állapotban.
Lebomlott csirke szelet az asztalra.
Olaj gyógynövényekkel, hogy egy vékony kolbász.
A maradványai zöld zsír a hús többi részétől.
Finoman roll up roll.
Gomba hozott film. Spread őket egy vékony réteg.
Wrap és hűtőszekrénybe tesszük egy órára.
Pergamen öntsük a lisztet.
Helyezzük leveles tészta réteget.
Óvatosan feküdt ki roll.
Fedjük le a tekercs második része a vizsgálatot.
Óvatosan zsákját és egyenletesen nyírt.
A tészta ne legyen túl vékony.
A kemencében 200 ° C-fok.
Mozgás a tekercs egy tepsibe.
Kenetet, hogy a tetején a tojás sárgáját.
Tedd fel bevágás a gőz eltávozhasson.
Főzési idő körülbelül 45 perc.
Belsejében a hőmérséklet, a tekercs 68 ° C fok.
előkészítés részleteket lásd a videoklipet.
Csirkemell gyors és ízletes
Kívánok jó étvágyat!