Ezek myagenkie, levegő, így ropogós! Félelmetes fánk!
összetevők:
0,5 liter tejet
2 tojás
125 gr. vaj vagy margarin
2 evőkanál. l. cukor
1,5 óra. l. ha
zsák száraz élesztő
Cikk 0.5. liszt
liszt (hány lesz a tészta, hogy nem jött ki ragadós a kezét és lágy tésztát)
előállítás:
1. Tej elkeverjük a forró vizet, de nem forrásban lévő vízben.
2. Írja be a cukrot és az élesztőt. Hagy egy sört, meleg helyen, hogy az élesztő él.
3. A vajat megolvasztjuk, és hűlni. Meg lehet változtatni az olajat a margarint.
4. Öntsük egy tálba a szivacs, adjuk hozzá a tojás és a vaj.
5. Szitálja lisztet és alkatrészek lép a folyékony keveréket. Gyúrjuk a tésztát egy kanál az első, majd a kezét. Ez eltarthat körülbelül 400 gramm. liszt. Többé-kevésbé.
6. Tegye a tésztát az asztalra, és összegyúrjuk a lisztet podsypaya puha, és nem ragad a kezébe a tésztát. Nem feszes!
7. Tegye a tésztát egy tálba, fedjük le egy tiszta törülközővel, és hagyjuk, hogy a megközelítés 1,5 órán át. A tésztát kell növelni legalább kétszer.
8. Jön feküdt ki a tésztát az asztalra, és roll.
9. Cut körök a tésztából segítségével egy csésze. Bent a tésztát vágás a palack kupakját. Kapcsolja gyűrűt.
10. Hagyja üresen a tészta az asztalra, meg kell rasstoyatsya.
11. Egy serpenyőben sok növényi olaj a sütéshez mélyen. Olaj a tartalék!
12. Fry fánk, forró olajban mindkét oldalán. Donuts kell úszni az olaj!
13. Készen áll, hogy vegye le a fánk egy lyukas kanállal, és helyezzük egy szalvétát, hogy felszív a felesleges olajat.
Ready fánk szórjuk meg porcukorral!
Jó étvágyat!
Ez érdekes:Mi a vizet főzés tészta?
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!