Ezek a hamburgerek finom és ropogós sült hagymával ad nekik egy pikáns és juiciness. Próbáld ki magad!
összetevők:
1 kg sertésmáj
2 fej vöröshagyma
tojás
2 evőkanál. kenyér vagy sima zsemlemorzsa (akkor lereszeljük kenyeret és száraz a sütő)
0,5 TSP őrölt bors
só
növényi olaj
előállítás:
A sertés máj mosás is, távolítsa el az egész film, csíkok és hasonlók. D.
Máj apróra vágjuk késsel, és tedd egy tálba.
Darált hagyma kockák és sült növényi olaj egy arany színű. Cool.
Egy tálban adjunk a máj sült hagyma, tojás, bors, só és egy csésze morzsákat.
Lehet használni, hanem a keksz 3 evőkanál. l. búzadarát és 1 evőkanál. l. liszt.
Gyúrjuk a darált húst a hamburgerek.
A kész a máj tömege egy nagy kanállal, hogy húsgombóc egy tálba, ami kiömlik egy pohár kekszet.
Roll szelet rántva, amíg nem kap egy stabil forma.
Egy mély serpenyőben hő elegendő mennyiségű növényi olajat.
Fry a máj pogácsákat, forró olajban, közepes lángon mindkét oldalán, amíg ropogós szép.
Szelet darált májat etetés forró kedvenc köret.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!