Az eredetiség az ételek hódítja felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Az étel egyszerű, lehet készíteni ebédre vagy vacsorára. OCTOPUSSY kiderülhet nagyon finom, lágy, puha.
ÖSSZETEVŐK
- spagetti - 50-100 gr.
- hagyma -2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- evőkanál paradicsompüré -2
- Fokhagyma - 3zub.
- 1/2 teáskanál só
- babérlevél - 2 db.
- fekete bors
- szárított gyógynövények
- A töltelékhez:
- darált -500 gr.
- Fokhagyma - 2 a fogat.
- vöröshagyma - 1 db.
- vaj - 2 evőkanál
- 1/2 teáskanál só
- fekete bors
- Lépésről lépésre recept főzés
- Őrölni turmixgépben 2 gerezd fokhagyma és hagyma 1. Egy tálba tenni a darált 500 g, adjunk hozzá 2 evőkanál lágy vajat. Tedd ½ teáskanál só, bors, és keverjük. Spagetti megosztottság felét. Vegyük a darált hogy egy sütemény, hogy egy csomó spagetti 15-16 darab, és obvorachivaem közepén. Ebből az összegből a darált polip kapok 12-13 darab. 60 gr.
1-2 izzók fogjuk vágni kockákra. Sárgarépa lereszeljük. Egy tálban tegye 2 evőkanál paradicsompüré, ketchup I és megtelnek vízzel 200 ml, keverjük össze.
A pan öntsünk növényi olaj 3-4 evőkanál, tegye a hagymát és megsütjük, amíg átlátszó, adjuk hozzá a sárgarépát és megsütjük együtt 1-2 percig. Öntés a hígított paradicsompüré, adjunk hozzá 3 gerezd áthaladt a sajtó és eloltani együtt 5 percig. Tedd elkészített polip. Töltsük meg vízzel a polip szinte eltűnt a vízben. Adjunk hozzá fél teáskanál só, tedd babérlevél, bors, mivel így a főzési oltó minden közepes tűzön 20-25 percig, amíg főtt. Meghintjük gyógynövények.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!