Univerzális recept tészta, amit használni cheesecakes, cookie-k és egyéb termékek.
Szeretném megosztani az alap tésztareceptben amit használni szinte naponta az édességbolt. Általában főzzük 4-10 adag egyszerre, akkor lefagy, kis kockákra vágott, és tedd a fagyasztóba. Store a fagyasztóban nem lehet több, mint 30 nap, ami után a glutén felszabadítással dolgozzon még alacsony hőmérsékleten is. A tészta nem rontja, hanem elvesztik „homok szerkezetét.”
Az ilyen üres én hetente egyszer, vagy ha az ellátási véget ér. Ha érkezik egy ahhoz, hogy egy sütemény, ahol van egy omlós tészta, csak vegye ki a beszerzési és más célokra. Ily módon azt időt takaríthat meg. Könnyen alkalmazható a szokásos konyhában otthon. És ha hirtelen leereszkedett a vendégek, akkor csak azt, hogy a munkadarab és sütni.
Az összetevők száma Reméltem, hogy illeszkedjen az Ön igényeinek, és lesznek, hogy elkészíti az alapjait egy kis sajttorta (16-18 cm átmérőjű), vagy egy kis párt a cookie-kat.
Minden hozzávalót elkészítéséhez szükséges e desszert meg fogja találni a végén. Kellemes olvasást!
előállítási eljárás
Vaj kevert cukor-és, hozzáadjuk a tojássárgáját addig keverjük, amíg egyenletes. Bemutatom a száraz összetevőket összekeverjük, amíg homogén (nem több, mint 30 másodperc).
A kész tésztát fog kinézni, mint a nedves homok. A tésztát szétterítettük egy műanyag fóliát, és egy réteget képez vastagsága 2 cm. Behúzható tésztát hűtőszekrényben 1 órán át.
Az alap tészta kész. Ha tervezi, hogy főzni egyszerre, egy óra múlva vegye ki a tésztát a hűtőből és használata, mint irányított. Fontos, amíg a tészta meleg, akkor kezd kötést képeznek és glutén tészta elveszti omlós. Azt rendet sütés előtt a tésztát 15 percig a hűtőben. Akkor azonnal tegye ki a fagyasztó sült.
Mert az előkészületeket, én felakasztották ki a tésztát a kívánt súlyt tőlem, apró kockákra vágjuk. Csomagolás műanyag csomagolást, és tedd a fagyasztóba, amíg szükséges.
A közeljövőben megosztani receptek desszertek, amit használni ezt a receptet, mint a bázis. Annak érdekében, hogy ne hagyja ki receptek tanácsot fizetnünk.
összetevők
75g vaj szobahőmérsékleten
125 gramm liszt
31 g mandula liszt
31 g porított cukor
31 c sahara1 tojássárgáját (tojás C1)
csipet só
Tedd 👍 hogy értékeld ezt a cikket. És hogy ne hagyja ki új recepteketiratkozz fel a csatornára!
Próbáld főzni:
A kedvenc saláta
Cake óriás Cinnabon
Air Biscuit „élelmiszer az angyalok”