Főzök nagyon szokatlan, finom, édes, karamell torta sütés nélkül.
Kezdjük karamell előállításához, karamell főtt nagyon könnyen és legegyszerűbb termékeket.
Pour 200 gramm cukrot egy serpenyőben vastag alján.
Pour 50 ml vizet.
Közepes lángon főzzük, anélkül, hogy befolyásolná a mély aranybarna.
A forró kihagyási cukor 60 g vaj. Finom olvasztott vaj, azt keverjük.
És 100 g 20% -os krémet. Adjunk hozzá egy kanál, minden alkalommal alaposan keverjük. Az előnyös keverés habverővel.
Törzs egy másik tálba, karamell hűlni gyorsabb. Caramel már folyékony, de később ez lesz sokkal vastagabb.
Apróra vágott pörkölt mogyoró kisebb.
Egy kis tartályba önteni egy teáskanál zselatin, adjunk hozzá két evőkanál vizet. Keverjük, és félre az oldalán egy időben, amely a csomagoláson feltüntetett.
1/3 post karamell mogyoró. Vegyes.
I Levél a fennmaradó karamell, hogy a tejszínt és keverjük habverővel.
Megolvad a mikrohullámú duzzadt zselatin. Adjuk hozzá a zselatint tejfölt, és keverjük össze.
Folytassuk össze a tortát.
Bélelt fóliába formában. Pre gyöngy alakban olajozott.
Az alsó az öntőforma verem földimogyoró karamell. Esztrich.
Pour egy vékony réteg kukoricapehely és tejfölt terjedését réteget. Esztrich krémet.
Ismét, egy réteg kukoricapehely, majd ismét tejfölt, és így tovább. A felső réteg a kukoricapehely. És küldött egy tortát a hűtőben egy éjszakán át.
Óvatosan tolja a süteményt egy tányérra. Engedje film, és folytassa a dekoráció. Veszek valami sötét csokoládé darab, egy műanyag zacskóba, és kötötte, hogy kihagyja a forró vizet, és olvad a csokoládét. Aztán levágta a csomag egy kis sarok, és díszíteni egy tortát.
Darabokra vágjuk, és tálaljuk. Cake nagyon finom, fényes Touch karamell. Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
Összetevők (képez 28 x 14 cm-es):
karamell:
- 200g cukor
- 50 ml vízzel
- 60 g vajat
- 100 g krém (20%)
____________
- 150g kukoricapehely (édes)
- 100g mogyoró
- 500 gramm tejföl
- 1 tk a tetején a zselatin + 2 evőkanál víz
- Csokoládé - dekoráció