Ínycsiklandó hamburger darált hús hozzáadásával hajdina, sült hagyma, répa - finom és olcsó!
összetevők:
darált húst - 450 gr.
darált húst - 450 gr.
hajdina - 1 csésze
sárgarépa - 2 db.
hagyma - 1 db.
tojás - 2 db.
kaliforniai paprika - 1 tk
bors - 1 tk
só - 2 evőkanál
növényi olaj - ízlés
előállítás:
Készítsünk élelmiszerek.
Hajdina mossuk 5-6-szor, öntsünk 2 csésze víz, só és addig forraljuk, amíg az összes víz el nem párolog.
Hagyja kihűlni.
Chop hagymát apróra, sárgarépa dörzsölje.
Az elkészített hagymát és sárgarépa sütjük, amíg a lágy 2 evőkanál olaj, és hagyjuk lehűlni.
Őröljük a keveréket egy keverőben.
A tál 2 faj feküdt darált, főtt hajdina, tojás, só, bors, paprika és őrölt keveréke sárgarépa és a hagyma.
Üresen Grechanik alaposan keverjük össze.
Formázás A darált hús pogácsákat 20 a hajdina.
Több mint magas hő olajban gyorsan Grechanik megsütjük mindkét oldalát.
Tegye a sült Grechanik alakú.
Bake illatos szelet hajdina előmelegített sütőben 180 ° C-on 10-15 percig.
Grechanik ízletes forró zöldségeket.
Jó étvágyat!!!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))