Finom, könnyű és ami a legfontosabb - a költségvetést! Az így előállított, nagymama vidéki kemencében családi ünnep. És mindez nem volt elég, ez a krumpli!
összetevők:
1,5-2 kg burgonya
2 evőkanál. l. olvasztott vajjal
1 evőkanál. l. szárított gyógynövények (kapor és magvak, petrezselyem)
0,5 liter tejet
1,5 óra. l. só
1 órán át. l. őrölt fekete bors
előállítás:
1. Burgonya Wash és tiszta.
Szeletekre vágva gumó. Ezt megteheti egy reszelő vagy jobb kezedben - egy kést. A vastagsága a pontok nem több, mint 2-3 mm.
2. Keverjük össze a burgonya csésze olvasztott vajjal. Sózzuk és a szezont fekete bors.
3. A kerámia vagy üveg sütőedénybe feküdt burgonya, úgy, hogy a köröket képződött vízszintesen.
Meghintjük gyógynövények.
4. Pour burgonya zsírtartalmú tej. Ország mindig kövérebb üzlet, így öntsük a formába egy kis tejszínt.
Burgonya lágyabb.
5. Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
6. Fedjük formájában fóliával, vagy olyan fedél, hogy a burgonya kiszáradt az első néhány perc sütés.
7. Tegye a burgonyát forró sütőben 30 percig. Ezután kap, távolítsa el a fóliát, vagy fedél és vissza az űrlapot a sütőben.
8. Süssük meg a burgonyát, a tej további 15-20 perc múlva kész.
Serve ilyen burgonyát közvetlenül formájában az asztalra. Úgy evett nagyon gyorsan, nagy köretként minden étkezés.
Különösen jó házi savanyúság, sült shish kebab vagy egy madár.
Jó étvágyat!
Megjegyzés: néha én a burgonyát egy kicsit másképp, kiderül, finom, és még lédús. Például így:
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!