Nagyon egyszerű módszerek a finom sült szárnyak elkészítésére, főleg neked, kedveseim!
Remélem tetszeni fog!
Szárnyak ketchune-ban
Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny
0,5 csésze majonéz vagy tejföl és ketchup vagy paradicsompüré
bors
só
Hogyan kell főzni:
1. Keverje össze a ketchupot majonézzel. Öblítse le a szárnyakat, dörzsölje borssal és sóval.
2. Öntsük a ketchunokat a szárnyakra, keverjük össze és hagyjuk 30 percig.
3. Tegye a pácolt szárnyakat egy fóliával borított tepsibe (enyhén megkenheti növényi olajjal).
4. 30-40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
Hozzáadhatja a sajtón áthaladt fokhagymát a ketchune-hoz, kedvenc fűszereihez és ízesítőihez (például paprika, szerecsendió, szárított gyógynövények), és az étel új ízekkel fog csillogni.
Édes-savanyú pácszárnyak
Hozzávalók:
szárnyak
édesem
szója szósz
paradicsom szósz
só
forró pirospaprika
Hogyan kell főzni:
1. Mossa és szárítsa meg a szárnyakat papírtörlővel.
2. A pácot szemmel készítik, de minden folyadékot és mézet ugyanabban a mennyiségben kell bevenni. Só és csípős paprika ízlés szerint.
3. Az elkészített pácban 30 percig pácoljuk a szárnyakat.
4. Helyezze a szárnyakat egy tepsibe a folyadékkal együtt, és tegye forró sütőbe.
5. 30-40 percig sütjük 180 fokon. 10 perccel a főzés előtt a tepsit fóliával lezárhatja, hogy a szárnyak ne száradjanak ki.
Ha maradt pác, akkor a főzés előtt 5 perccel újra meg kell zsírozni a szárnyakat.
Fokhagymával pácolt szárnyak
Hozzávalók:
szárnyak
tejföl vagy majonéz
fokhagyma
só
bors
ha szükséges, ketchupot vagy paradicsompürét
Hogyan kell főzni:
1. A recepthez sok fokhagymára lesz szükség. 1 kg csirkeszárnyhoz körülbelül 2-3 fokhagymafej van. Tisztítsa meg a fogakat, és vezesse át egy présen vagy rostélyon.
2. Keverje össze a fokhagymát tejföllel vagy majonézzel, hogy enyhén vizes keveréket kapjon.
3. Mossa meg a szárnyakat, szárítsa meg, sózza és borsozza. 15 perc elteltével merüljön el a pácban, és felejtse el őket egy óránál vagy tovább.
4. Sütjük a szokásos módon egy tepsiben ropogósra.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
iratkozzon fel a csatornára "Kulináris megjegyzések mindenről"
Neked nem nehéz, de örülök :)))
Köszönöm, hogy végigolvastad!