Ha otthon vagy a természetben tervez egy találkozót barátaival, akkor mindenképpen előre meg kell tennie egy ilyen felkészülést.
Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny
1 evőkanál. l. asztali ecet
hagyma
fej fokhagyma
csípős paprika hüvely vagy 0,5 ek. l. őrölt chili
1 evőkanál. l. őrölt paprika
50 ml növényi olaj
só
Hogyan kell főzni:
1. Öblítse le a szárnyakat és vágja le a szárnyhegyeket - nem lesz rájuk szükség. 2. Vágja ketté a szárnyakat az ízületnél, ízlés szerint sózza.
3. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikákra.
4. A páchoz: az ecetet, a növényi olajat, a hagymát félkarikákban, reszelt fokhagymát, apróra vágott csípős paprikát vagy őrölt chilit keverjük össze, és adjunk hozzá paprikát.
5. Öntsük a pácot a szárnyakra, keverjük meg. Fedjük le egy tányérral és tegyük hűtőbe 3 órára vagy akár egy éjszakára.
6. Tegye a jól bepácolt szárnyakat a páclével együtt egy tepsibe egy rétegben.
7. 180-190 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt sütjük, amíg ropogós és világos nem lesz.
Jó étvágyat!
Iratkozzon fel a "Kulináris jegyzetek mindenről" csatornára
zen- <<< több mint 2000 recept bármilyen pénztárcához és étkezéshez
Távirat- <<< receptek, tippek, humor, válogatások, hasznos dolgok
Instagram- <<< gyors receptek a haladók számára
Yandex. Hírnök-<<< most mi is itt vagyunk
Köszönöm, hogy végigolvastad!