Jó napot mindenkinek, jó hangulatot és finom fogyást!
A fogyás útjára lépve rájöttem, hogy sok minden függ a reggelitől. Ha jól reggelizik, akkor a nap folyamán lesz ereje dolgozni, és az étellel kapcsolatos gondolatok egyre kevésbé kezdenek meglátogatni.
Megpróbálom a legtöbb kalóriát tartalmazó reggelit reggelizni.
A finom reggeli pedig nemcsak energiával, hanem hangulattal is tölt fel.
Már ismerjük egymást sajttortával és sokan gyakran főzitek reggel.
De ma egy sajttortát szeretnék felhívni a figyelmetekre a zabpehelyen.
✅ A süteményhez a következő termékekre volt szükségem:
- száraz zabpehely 25 g,
- 1 csirke tojás
- 30 g tejföl 10%,
- 50 g sajt, jobb, ha 45% alatti zsírtartalmú sajtot vagy suluguni sajtot veszünk,
- egy csipet sót és sütőport.
Főzés.
A száraz zabpelyhet turmixgéppel szinte lisztbe őröltem.
Hozzáadtam egy tojást, tejfölt, sütőport a zabpehelyhez és enyhén megsóztam.
Reszelt sajt durva reszelőn.
Vegyes sajt zabpehellyel. Minden szó szerint 5 percig tartott.
Tettem a serpenyőt melegedni. Nonstick serpenyőt használok, de egy csepp olajjal bekentem.
Ha kétségei vannak a serpenyőjével kapcsolatban, kenje meg egy csepp olajjal - kényelmes, ha speciális ecsetet használ - apró csepp olajat kenhet az egész serpenyőbe, és ez elég lesz.
A kapott tésztát előmelegített serpenyőbe tesszük.
Minél kisebb a serpenyő átmérője, annál teltebb lesz a sajttorta. Sajnos nincs kis átmérőjű serpenyőm.
Süteményt sütünk fedél alatt néhány percig mindkét oldalon.
Minden készen áll! Reggelizhet - jó étvágyat!
KBZHU az egész sajttorta: K - 390, B - 23,4, F - 26,3, U - 14,1.
Csak nézd meg, hogyan nyúlik a sajt😲🧀: