Jó napot mindenkinek és hagyomány szerint - finom fogyás!
Csatornámban nemcsak a fogyás tapasztalataimat, az aznapi menüt osztom meg, hanem az étrendemben szereplő ételek receptjeit is.
A kalóriák elemi számlálásának és a BJU egyensúlyának köszönhetően nem csak nekem, hanem a csatornám hatalmas olvasóinak is sikerült fogynom.
Nem is olyan régen készítettem egy könnyű pekingi káposzta salátát, és annyira megtetszett, hogy úgy döntöttem, megosztom veletek a receptet.
Főzzünk!
A pekingi káposztát vékony csíkokra kell vágni. Véleményem szerint jobb, ha ehhez a salátához pekingi káposztát veszünk, és nem fehérkáposztával helyettesítjük.
Vágja félbe a lilahagymát és vágja félkarikákra.
Nem a szokásos hagymát használjuk, csak a vöröset - édesebb, csak salátákhoz.
Sonka, csirkét használtam (pulykából is), apró kockákra vágva.
Az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk.
Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.
Menjünk a benzinkútra.
Használhat 10% tejfölt, de jobb a puha túró - a zsírtartalom kisebb, az állaga pedig sűrűbb, mint a tejföl, és a saláta nem fog "folyni", ha egy ideig áll.
Sózzuk és borsozzuk a puha túrót. Az öntet legfontosabb összetevője pedig egy csipetnyi füstölt paprika.
Keverje jól össze a fűszereket az öntetben, és fűszerezze a salátát.
Ez minden!
Könnyű és ízletes, fűszeres tapintású saláta kész!
Jó étvágyat!
Hozzávalók, amelyeket a salátához használtam:
- Kínai káposzta - 150 g,
- lilahagyma - kicsi hagyma - 60 g,
- csirke sonka - 105 g,
- pácolt uborka - 60 g,
- puha túró - 100 g,
- só, fekete bors, füstölt paprika.
KBZHU 100 g kész salátára öntettel: K - 66,5, B - 10,6, F - 1,5, U - 2,7.
Megnézheti a videó receptjét:
✅✅✅Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.