Kedves napot és finom fogyást neked!
Remélem, hogy elolvasta a fenti kollázsban feltüntetett információkat, és nem lesz kérdése arról, hogyan lehet lefogyni egy ilyen étel elfogyasztásával.
Nagyon könnyű lefogyni - csak a kalóriákat kell számolni! Szeletelsz még káposzta salátákat és éhezel?
Azok számára, akik elfelejtették a diétákat, és ízlésesen és kielégítően fogynak velem, ma elmondom, hogyan készítettem nemrég egy változatot a török pizzából - lahmajun.
Akár azt is mondhatod, hogy a török pizza csak egy ötletet adott nekem, vagy most lesznek olyan ínyencek, akik szeretnek bizonyítani, és azt mondják, hogy ez nem a megfelelő étel, és még csak nem is variáció stb. Egyáltalán nem teszem úgy, mintha megismételném az eredeti ételt.
✅A következő termékekre volt szükségem:
- csirkemell- 660 g (darált húshoz például 50/50 mellet és combot vehet, szaftosabb, de magasabb, mint a KBZHU),
- hagyma - 130 g,
- tejföl 15% - 40 g,
- paradicsompüré - 10 g,
- pitakenyér - 60 g adagonként,
- paradicsom - 50 g adagonként,
- savanyított uborka - 30 g adagonként,
- túró - 30 g adagonként,
- saláta vagy kínai káposzta levelek.
✅Főzés.
Az első dolog a darált csirkemell elkészítése. Fordítsa a mellet a hagymával együtt.
Ezután egy serpenyőben megpirítjuk a darált húst (nem teszek hozzá olajat).
Sózzuk a darált húst, borsozzuk, adjunk hozzá száraz fokhagymát, egy csipet komló-suneli-t. A legvégén, amikor a darált hús készen van, adjunk hozzá paradicsompürét, tejfölt, mindent jól keverjünk össze és vegyük le a tűzről. A darált húsban nem lehet sok nedvesség - el kell párologtatni.
Az általam használt termékekhez 100 gramm KBZHU kész sült darált húst kaptam: K - 143, B - 25,7, F - 3, U - 3,65.
Ezután elkészítjük a tölteléket.
Vágja a paradicsomot és az ecetes uborkát kis kockákra.
Csak a feltöltés és a bemelegítés marad.
Egy tányér segítségével körökre vágtam a lavashot - minden körből kiderült, hogy körülbelül 30 g.
Nekem nagyon vékony pita kenyerem van, ezért vettem 2 kört, a felső pita kenyér felét megkenem túróval sajtot, majd tegyen egy levél pekingi káposztát, és tegyen hozzá 130 g darált húst, 30 g uborkát és 50 g paradicsom.
A pita kenyér második felével letakartam, és ismét félbehajtottam.
Különböző módon omolhat össze.
Ez tetszhet neked - 2-szer tekerj fel, 1-szer tekerhetsz fel - olyan lesz, mint egy cheburek. Vagy tekercsbe tekerheti.
Aztán elektromos grillen sütöttem lavashot, amíg csak kustinka nem volt. Ha nincs elektromos grillje, akkor egy serpenyő tökéletesen elvégzi a munkát (nem kell olajjal zsírozni, csak szárazon kell megsütni).
Jó étvágyat!
KBZHU egy adag: K - 450, B - 42,3, F - 12,2, U - 42,7.