Ezek a könnyen sült borda - az egyik legegyszerűbb recepteket. Főtt egy kis lángon körülbelül három órán át, ami számukra olyan illatos és gyengéd húst távolodik a csont.
A fő titkos finom ízű bordák eltávolítani a membrán, amely segít a fűszereket és gyümölcslevek, hogy átjárja a húst mindkét oldalán a bordák. Ami viszont lehetővé teszi, hogy a bordák puha és illatos. És természetesen a hőmérséklet - ez egy nagyon hosszú étkezés, de megéri.
A következő titok szűk csomagolópapír fólia széleit, akkor párolt őket, hogy jöjjön ki a szuper lágy. Emellett elősegíti a könnyű tisztítás pan :)).
És persze, a kedvenc barbecue szósz, itt lehet használni bármilyen elfogadható opció megvásárlásakor vagy főtt magad.
És most lássuk, mit is kell készíteni a leginkább puha és ízletes bordák.
tanfolyam
2 db sertés bordák mintegy 3 kg,
1 üveg barbecue szósz,
½ csésze barna cukor,
1 evőkanál. l. fokhagyma por,
1 evőkanál. l. hagyma por,
1 órán át. l. só,
1 evőkanál. l. chili por,
2 órán át. l. kömény,
2 evőkanál. l. füstölt paprika és 1 - 2 óra. l. cayenne bors, súlyosságától függően szinten.
Melegítsük elő a sütőt 275 ° F (135 ° C). Egy kis tálban keverjük össze a porított cukor, fokhagyma por, vöröshagyma por, só, chili, kömény, paprika, cayenne bors.
Mossuk ki a sertésborda és leitatjuk papírtörlővel. Távolítsuk el a membrán a hátsó bordák.
Spread öltözködés teljes hosszában az él mindkét oldalán. A bordák szorosan fóliába, és tegyük egy tepsibe
Bake 3 órán át, vagy addig, amíg a villa nem könnyen átszúrja a húst.
Nyissa ki a fóliát, és engedje le a bordák. Zsír a kedvenc barbecue szósz segítségével cukrászati ecset és főzzük további 5 percig.
Vegye ki a bordák, és hagyjuk állni 5-10 percig, mielőtt szeletelés.
Élvezze az étvágyat.
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBEén csatornánés tegye Like! Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!