A leggyorsabban száll le az asztalról! Ha ünneplést tervez, és valami finomsággal szeretné kedveskedni a vendégeinek, akkor elkészítse ezt az egyszerű előételt sprattal. Garantálom, hogy a vendégek elégedettek és jól táplálkoznak. Egyébként ezeket a "sprattokat" néha főzöm a hétköznapokon, és nem csak ünnepnapokon.
Hozzávalók:
spratt
tojás
sajt
fokhagyma
majonéz
zöldek
só
* uborka paradicsom
Az előétel nagyon könnyen elkészíthető! Először főzzön keményen főtt 7-8 tojást. Ha sok vendég van, akkor vegyen több tojást. Amint a tojások készen vannak, megpucoljuk, félbevágjuk,
A sárgáját külön tálban eltávolítjuk. Adjunk hozzájuk pár apróra vágott fokhagymagerezdet (préseljük át vagy reszeljünk rá a legfinomabb reszelőn), 50 gramm reszelt sajtot. Vegyünk szokásos sajtot, vagy hozzáadhatunk ömlesztett sajtot - és így, és így finom lesz.
Ezután adjon hozzá 2 evőkanál majonézt, és adjon hozzá egy kis olajat egy üveg sprattból. Kóstold meg. Ha nincs elég só, akkor adjunk hozzá egy keveset. Adhat hozzá egy kis borsot is.
Alaposan keverjen össze mindent - és kész a tojások tölteléke. Ha azt szeretné, hogy egységesebb legyen, mint egy krém (mint a fotón), akkor keverővel keverje össze a masszát.
Az így kapott masszával megtöltjük a tojás felét, a tetejére tesszük a sprattot. Kívánt esetben a tetejére adhatunk még egy szál zöldet, vagy egy kis szelet sós vagy friss uborkát, paradicsomot. Nos, otthagyhatja, mint a fotón.
Az előétel kész és azonnal tálalható. A főzés legfeljebb 10 percet vesz igénybe (a tojás főzésének idejét nem számítva). Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Enyhén sózott paradicsom instant fokhagymával. Isteni finom
Ha tetszik az előétel receptje, kérjük, kedvelje. Iratkozzon fel a csatornámra is, nehogy lemaradjak az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!