A tél és a tavasz az ilyen saláták ideje, mert számunkra most a szezonális zöldségek a legalkalmasabbak. Ma két káposzta salátát hívok fel a figyelmetekre, az első saláta a legegyszerűbb, de minden "héja" az öntetben van, ennek köszönhetően fűszeresnek és nagyon lédúsnak bizonyul. A második saláta összetevőkben gazdagabb, és ez talán a kedvenc salátám kelkáposztával.
Tehát az első tavaszi ízű saláta. A káposztát finomra kell aprítani, meg kell sózni és a kezével jól össze kell cefrézni, hogy hagyja a levét. A salátát és a zöldhagymát ugyanolyan finomra vágjuk, tehetünk kaprot is, de ma nem volt. Keverjünk össze mindent alaposan, és töltsük meg.
Tankolás: 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál. egy kanál citromlé, 1 evőkanál. egy kanál szójaszósz, só és bors ízlés szerint. Kívánt esetben hozzáadhat néhány mustárt.
Nagyon finom, lédús saláta lesz belőle. Ha hagyod, hogy egy kicsit forrjon, akkor a káposzta olyan lesz, mint a savanyú káposzta. Finom.
Most a második saláta, olyan finom, hogy télen kész vagyok legalább minden nap megenni😋. Saláta majonéz nélkül, de biztosítom, hogy senki sem fogja megérteni, hogy nincs ott, az öntet annyira hasonlít a majonézhez, de sokkal hasznosabb.
A káposztát apróra vágjuk, kb. 100 grammot veszek hozzá, hozzáadok egy csíkokra vágott paradicsomot, egy lilahagymát, félkarikára vágva, 3 evőkanál. evőkanál konzerv kukorica, 50 gramm reszelt sajt és 3 főtt tojásfehérje. Most tankol:
2 főtt sárgája, 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál. egy kanál citromlé, 0,5 ek. evőkanál mustár, 1 evőkanál. egy kanál tejfölt, sót és borsot ízlés szerint. Mindent jól összekeverünk és a salátát ízesítjük.
Ezt a salátát azonnal fel kell tálalni. Annyira finom, hogy nagy valószínűséggel elsőként hagyja el az asztalt, és ez történik velem меня.
Feltétlenül próbálja ki ezeket a salátákat, és ossza meg benyomásait.
Olvassa el még: Nincs fokhagyma vagy majonéz. Két finom és egészséges saláta szokásos sárgarépából
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!