Recept csokoládé szerelmeseinek, amelyhez tartozom. Véleményem szerint a legfinomabb desszert a csokoládé! Találtam egy nagyon egyszerű és nagyon ízletes receptet egy szupercsokoládé "Brownie" készítéséhez, közepesen édes, nagyon porózus és lédús szerkezetű. Megosztom a receptet ...
Szó szerint 5 percet vesz igénybe a tészta elkészítése.
Hozzávalók:
Vaj 100 gramm
Tojás 1 db
Liszt 70 gramm
Kakaópor 2 evőkanál csúszdával
Cukor 90 gramm
Sütőpor 1 teahajó
1 banán
Ehhez dörzsölje meg a puha vajat cukorral ellátott keverővel. Ezután adjon hozzá egyenként két tojást, felváltva összekeverve őket.
A kapott masszához lisztet, kakaóport és sütőport küldök.
A tésztát keverővel is alaposan összekeverem, és hozzáadom a villával burgonyapürébe aprított banánt, spatulával jól összekeverem.
A tésztát átteszem egy tortaformába, és elküldöm a 180 fokosra előmelegített sütőbe 25 percig.
Amíg a sütemény a sütőben van, gyorsan főzhetünk fondantot, ehhez az egy tábla étcsokoládéhoz a mikrohullámú sütőben megolvasztom, és hozzáadok hozzá kb. 30 ml tejet és 1 teáskanál vajat.
Mindent alaposan összekeverek, és a még forró sütemény tetejére öntöm, amelyet éppen a sütőből vettem ki.
Kenje meg a fondantot egy spatulával, és hagyja kissé kihűlni.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!