Kitaláltam egy finom cupcake-t abból, ami kéznél volt. Az eredmény egy nagyon ízletes, nem zsíros és mérsékelten édes cupcake tea, ezért nem tehetek róla, de megosztom a receptet.
Egy banán, tojás, egy evőkanál növényi olaj, az utolsó két evőkanál maradt otthon kanál kakaót és ugyanannyi barnacukrot egy salátástálba kombináltam, és mártással felaprítottam turmixgép.
A kapott masszához fél pohár teljes kiőrlésű lisztet adtam, és jól összekevertem.
Ezután a tészta kevergetése közben tejet adtam hozzá, amíg folyékonyabbá nem vált, mint a palacsinta tészta. Végül, de nem utolsósorban oltott szódát adok hozzá citromlével, kb. 0,5 teáskanálnyit.
Öntsük a tésztát sütőpapírral borított formába, és szórjuk meg dióval.
Előmelegített sütőbe küldöm 180 fokra 45 percig.
Nagyon finom, enyhén nedves sütemény, egyáltalán nem zsíros, és ami fontos, kevés cukorral.
Hozzávalók:
1 tojás
1 evőkanál. egy kanál növényi olajat
2 evőkanál. kakaókanál
2 evőkanál. evőkanál cukrot
1 érett banán
0,5 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
30-40 cm tej
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!