Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Nagyon köszönöm, hogy időt szánt a receptjeim elolvasására! Hálás lennék észrevételeikért és feliratkozásaidért!
Ha ezt a receptet olvassa, akkor a közeljövőben szeretne elkészíteni egy salátát.
Ma szeretném felhívni a figyelmét recept egy egyszerű, de finom salátához, amely beállítható az Ön igényeinek megfelelően. Nagyon gyorsan elkészíthető, mint ebben a verzióban, egy mindennapi asztalra. És pótolhat egy összetevőt, és ebben a változatban már helyettesíthető az ünnepi asztalon.
Főzés összetevői:
Édes bolgár paprika - 1 db.
Főtt csirke tojás - 3 db.
Félig füstölt kolbász - 150 g
Kemény sajt - 150 g
Majonéz öltözködéshez
Zöldek, ízlés szerint só
Kezdjük el főzni ...
Először a tojásokat forraljuk fel. Közben forrnak (ez 5-7 perc a víz forrásától), más összetevőket készítünk. Megtisztítjuk a kolbászt a héjból, és csíkokra vágjuk. Ezúttal 2 féle kolbászt vettem - félig füstölt kolbászt és kolbászt, de egy fajtára korlátozhatja magát.
És pontosan a húskomponensből származik a salátája íze függ - ezúttal egy egyszerűbb változatom van (házi). Kolbász helyett marhahúst vagy csirkét főzhet ebben a salátában, használhat füstölt csirkét. És még Magasan finom - és ez nagybetűvel van, ha főtt marhanyelvet ad a salátához. Ebben a változatban a szülinapomra főztem - és a vendégek ezt a salátát ették először.Ezután hámozzuk meg és vágjuk csíkokra a kaliforniai paprikát.
Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre.
Ekkor a tojás már megfőtt - lehűtjük, meghámozzuk és csíkokra is vágjuk.
Az összes elkészített hozzávalót egy salátástálba helyezzük. Adjunk hozzá apróra vágott friss kaprot vagy más zöldet, adjunk hozzá egy kevés sót, és majonézzel ízesítsük. Keverjük, saláta kész! Azonnal fogyasztható, de infúzióban sokkal finomabb lesz. Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LEVELBEN -> -> ->
Üdvözlettel: Oksana!