Az ezen recept szerint sült sütőburgonya főételként és köretként tökéletes. Elkészítése nagyon egyszerű, de a sütőben kiadós és aromás burgonya derül ki, finomnak tűnik, és csodálatos illata van!
Hozzávalók
- 4 nagy burgonya
- 70 gr sajt
- 120 szalonna vagy szegy
- 1 hagyma
- 20 g vajat
- só ízlés szerint
Lépések
- 1. Alaposan mossuk meg a burgonyát, villával szurkáljuk meg a teljes felületet, sózzuk meg, fóliába csomagoljuk és elküldjük sütni 180 fokos sütőben 60-90 percig, amíg főzünk. A készültséget fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.
2. Finoman vágja csíkokra a hagymát, a szalonnát (szegy).
3. A sajtot finom reszelőn reszeljük le.
4. Szalonnát vagy szegyet sütünk a zsír megolvadásához. Amikor a szalonna (mell) arany lesz, adjuk hozzá a hagymát, és aranybarnára sütjük. Ha kevés olvasztott zsír van, adjon hozzá némi növényi olajat.
5. Vágjuk hosszában a burgonya tetejét. Vegye ki a közepét egy teáskanállal.
6. A burgonya közepét törjük össze, adjunk hozzá vajat, sajtot, hagymát és szalonnát, sózzuk és keverjük össze.
7. Stuff burgonya, és küldje sütni 10 percig 200 fokon.
8. Tálaljuk forró burgonyával, ha szükséges, meghintjük a tetejére gyógynövényeket. forrás
Videó receptje lépésről lépésre:
Ez és további ezer recept a Cookpad alkalmazásban
Ingyenes és nincs hirdetés!
Töltse le iOS rendszerre
Letöltés Androidra
Iratkozz fel a csatornára, és kedveld!