Reggelire osztok egy receptet, amelynek elkészítése több napig tart, elhaladva! Minden nagyon egyszerűen elkészül! Van minden, ropogós kéreg, finom töltelék és savanyúság a bogyókból. Nézz és főzz velünk!
Hozzávalók
- 1 csomag (liter) kefir
- 1 db tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál vaníliás cukor
- 1 db szeletelt cipó
- 100 gr fagyasztott bogyók
Hogyan kell főzni
Tehát megint, ha mindent előre elkészít, körülbelül 10 percet vesz igénybe a főzés. Most mindent elmagyarázok.
Fagyasszon le egy csomag kefirt (papír, liter) a fagyasztóban. Körülbelül négy óra. Ezután egy szűrőedény és egy nem szövött törülköző segítségével szobahőmérsékleten leolvasztja a kefir jégtáblát. Az eredmény egy túrókrém, amelyet sok receptnél (snack sütemények stb.) És tejsavóhoz (ebből palacsintát és palacsintát sütök) használok.
Akkor könnyebb, verje fel a tojást cukorral. Hozzáadjuk a túrós masszát, és mindent jól összekeverünk. Ha lusta a kefirrel kavarni, vegyen egy puha túrót.
Vágjuk a cipót, kenünk egy jó réteg borotvakefét, és a tetejére osztjuk a fagyasztott bogyókat (a kefirek mellett feküdtek a mélyhűtőben). A főzés részleteit lásd a rövid videó receptben
Előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük, 200 fokos hőmérsékleten. Nagyon finom lesz, próbáld ki!
egy forrás