Ennek a süteménynek az az előnye, hogy hőkezelés nélkül készül, ami azt jelenti, hogy százszor hasznosabb, mint a szokásos sütemények.
Hozzávalók:
1. Cseresznye - 1 csésze bogyó
2. Banán - 3 db
3. Szentjánoskenyér - 3 evőkanál
4. Dió - fél pohár mag
5. Földimogyoró - 1 pohár
6. Hámozott napraforgómag - fél pohár
7. Méz 2 evőkanál. kanalak
8. Dátumok - 5-7 darab
9. Kókuszkrém (1/3 csésze)
Készítmény
Vegyünk szentjánoskenyeret, magokat, diót és földimogyorót, öntsünk turmixgépbe, kb. 1,5 percig daráljuk lisztbe. Öntsön egy mély csészébe.
Ezután távolítsa el a magokat a cseresznyéről és a datolyáról, hámozza meg a banánt, őröljön össze mindent egy turmixgépben körülbelül egy percig (használja a cseresznyét a fagyasztóból, de előtte meg kell nyomnia, hogy a turmixgépet könnyebb megbirkózni feladat).
A kapott vastag masszát összekeverjük dióliszttel és mézzel. Tegyen egy kis zacskóba, és tegye egy éjszakára (vagy 4-5 órára) a hűtőbe, hogy a tészta alaposan beázzon.
Ezután kivesszük a hűtőből, 2-3 részre osztjuk, 3 kolobokba tekerjük, lapos süteményekké simítjuk. Kenje meg az egyes süteményeket kókuszkrémmel, tegye egymásra, a tetején cseresznyével díszítse. A nyers meggy torta készen áll. Igyon egy jó teát, barátok!
Ossza meg barátaival és iratkozzon fel a csatornára, hogy ne hagyja ki az új recepteket.