Hello barátok! Ma csirkés palacsintát készítek. Ízletesebbek és jobbak, mint néhány csirkés szelet. Tartalékban elkészíthetők és a fagyasztóban is tárolhatók. Ezután melegítse újra a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, és készen áll az ebéd vagy a vacsora!
👇 VIDEO RECEPT - CSIRKE fánkok 👇
GYENGELY CSIRKE-fánk - ELŐKÉSZÍTÉSEK
- Vágja a hagymát kis kockákra.
- Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, pirítsa meg a hagymát főzésig, és hagyja kihűlni.
- Finoman aprítsa fel a húst, vagy haladjon át egy nagy darálón.
- Reszeljünk lágy sajtot egy durva reszelőre. Vágja le a zöldeket.
- Adja hozzá az összes hozzávalót a darált húshoz. Vigyen át 1 gerezd fokhagymát a fokhagymaprésen.
- Ehhez adjon 2 tojást, sót, fekete borsot, apróra vágott gyógynövényeket, mustárt és tejet.
- Az egész masszát jól összegyúrjuk, és sajtot és lisztet adunk hozzá.
- Keverjünk össze mindent újra jól, amíg viszonylag homogén tömeg.
- Adjon hozzá folyadékot vagy tejet, ha a darált hús sűrű.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
A palacsintákat serpenyőben sütjük növényi olajjal vagy más zsírral.
- Gyorsan sütjük - másfél-két perc mindkét oldalon aranybarnára.
- Ha tartalékban akarja tartani a szeleteket, akkor a sült palacsintákat le kell hűteni és a fagyasztóba kell küldeni.
- Ételhez tegye a sült palacsintákat pergamenre, és tegye a sütőbe 10 percre. Utána ehet.
👉 Chakhokhbili csirkével és paradicsommal
👉 Hogyan lehet bármilyen csirkehúst finoman főzni
👉 Csirke filé szójaszószban
Csirke-fánk recept:
1 kg csirke (500 g mell + 500 comb)
220 g hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
2 tojás
200-250 g folyadék (tej + víz)
160 g sajt
130 g liszt
20 g mustár
12 g só vagy ízlés szerint
2 g fekete bors
friss fűszernövények
👇 VIDEÓ RECEPT A CSODÁLATOS HÚS SZALYANKÁRÓL 👇
Jó étvágyat kívánok és Isten áldjon meg!