Hihetetlenül finom és szép torta, amelyen az előállítást a minimális időt és erőfeszítést igényel.
Cake „Fekete-erdő”
Mert keksz és dekoráció:
Flour - 100 g
Corn Starch - 50 g
Kakaópor - 30 g
Szétesést elősegítő anyagot - 10 g
Só - egy csipet
Tyúktojás - 5 db.
Kristálycukor - 170 g
Maraschino cseresznye (piros) - 25 db.
Krém és feltétek:
Krém 33% (hűtve) - 500 ml
Sajt - 500 g
Sötét csokoládé - 150 g
Cseresznye szirup - 150 ml
Konyak - 50 g
Calorie 100 g - 266 kcal
előállítás:
Átszitált lisztet keverve kakaót, sót és sütőport.
Külön-külön, ostor a fehérek egy mixer egy kis csipet sót, fokozatosan adagoljuk 100 g cukrot.
Tojássárgája egy külön tartályba, hogy megöli a maradék cukorral.
Fokozatosan kombinálni három részből áll: a sárgáját hozzá a száraz keveréket, és jól keverjük össze.
Óvatosan vezessenek fehérjék, folyamatos keverés közben egy lapáttal.
Tedd sütemény sült egy előmelegített 180 C-os kemencébe 30 percig.
Ellenőrizze a készségét a torta, és hagyja kihűlni keksz formájában 15 perc alatt. Akkor értem. ⠀⠀
A krémhez tejszínhab, hozzáadjuk a sajtot és óvatosan keverjük össze. Sötét csokoládé lereszeljük, hogy chips.
A lehűtött piskóta vágjuk 3 egyenlő torta.
Minden sütemény ázni cseresznye szirup konyak. Sütemények kenetet tejszínnel és cseresznye váltás.
Zsírozza meg a felső és oldalsó torta krémmel.
A maradványok a krém fel egy lisztes zsák.
Otsadit a tortán 25 felülete üzletek és terjesztésére a cseresznye. Szórjuk csokoládé chips ⠀⠀⠀ központ és oldalán a tortán.
Tálalás előtt a tortát ajánlott kihűlni.
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!