Ma elmondom a szárított gyümölcsök és diófélék megfelelő mosása megbízhatóan fertőtleníteni őket. A szárított gyümölcsök és diófélék azok a legmocskosabb ételek amelyet boltban vagy piacon vásárolhat meg. Ezért fokozott figyelemmel kell kezelni a fertőtlenítés kérdését. Találjuk ki!
Először jön mossa a szárított gyümölcsöket folyó víz alatt és mindenképpen öntsön forrásban lévő vizet. Ezzel megszabadulunk a tartósítószerektől, amelyeket a gyártók adnak az aszalt gyümölcsökhöz, és az olajoktól, amelyekkel az értékesítés előtt bevonják őket, és amelyeken por és törmelék ragad. A szárított gyümölcsöket kén-dioxiddal kezelik, ezt az anyagot nem mossák le, de csak nagy mennyiségben káros, ennek ellenére jobb, ha tompa szárított gyümölcsöket választunk - minél sötétebb, annál jobb. Forró víz után beáztatom őket sóoldatban 20 percig (2 evőkanál só 2 liter vízben), majd öblítse le folyó víz alatt. Egyébként, ha szárított gyümölcsöt csomagolásban vásárolt, és nem súly szerint, akkor azt is alaposan meg kell mosnia. Görgesse a fényképet jobbra.
Először a diófélék következnek öblítse le a csap alatt, majd 1 órán át meleg vízben áztassa (az áztatás utáni víz állapotát a fotó mutatja, görgessen jobbra). Akkor még egyszer öblítse le az anyákat folyó víz alatt és tegye a sütőbe egy tepsit, hogy megszáradjon 60 fokos hőmérsékleten több is lehetséges, de akkor gondosan meg kell nézni, hogy ne égjenek el. Ha a cikk hasznos volt az Ön számára - tegye fel az ujját és iratkozz fel a csatornára!