Tápláló házi leves ízletes húsgombóc - ez egy kiváló első fogás, ami nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető.
Recept leves húsgombóccal
Szükséged lesz:
- 500 g burgonya
- 300 g darált
- 150 g hagyma
- 150 g sárgarépa
- 50-100 g sekély metélt
- 2 evőkanál búzadara
- 2 babérlevél
- polpuchka petrezselyem
- só
- bors
Hogyan készítsük elő:
1. Darált só és bors, hozzáadjuk a búzadarát, jól összekeverjük.
2. Alakult a kezében, kicsi, sűrű golyó mérete egy kicsit kevesebb, mint egy dió.
3. Hagyma tiszta, apróra vágott.
4. Sárgarépa tiszta, lereszeljük.
5. Burgonya takarítják, kockákra vágott.
6. A pot adjunk hozzá 2 liter vizet és Forraljuk.
7. Engedje burgonyát vízben. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.
8. Forraljuk fel, só, bors, babérlevél hozzá.
9. Kihagyás húsgombóc egyik a forró levest.
10. Főzzük 15-25 percig attól függően, a méret a húsgombócokat.
11. Add tésztát és főzzük 5 percig (vagy utasítás szerint a csomag tészta).
12. Add apróra vágott petrezselyem, kapcsolja ki a hőt.
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!