Azonnali Nutella 😋 Minden vegyes és kész! Mindig a hűtőmben!
Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Üdvözlöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy házi nutella receptet. Ideális pirítóshoz, palacsintához és palacsintához. Ez a finom házi Nutella, és azonnal főz.
***************************
Recept:
Mogyoró - 500g.
Cukor -5 evőkanál
Vaníliás cukor -1 csomag
Kakaópor -2-3 evőkanál.
Vagy csokoládé -100-150gr.
Főzés módja:
Csak 4 hozzávalóra van szükségünk. Ez kakaópor, ha szükséges, helyettesítheti tejjel vagy étcsokoládéval, mogyoróval, vehet mogyorót, de az íze más lesz, de ízletes is, cukorra és vaníliás cukorra is szükség van.
Öntsük a diót egy tepsibe, tegyük előmelegített sütőbe, és szárítsuk a diót 10-15 percig. Hagyja kihűlni és lehúzza.
A hámozott dió tömege 500 gramm.
Most erőteljes turmixgépre van szükségünk, konyhai robotgépet használok. Tegye a diót és vágja fel.
Először a dió morzsává válik, majd fokozatosan sima, folyékony, homogén masszává válik. Folyadékot nem adok hozzá, időm 7-10 perc. A szükséges konzisztenciára őröljük, és minden a turmixgépen múlik.
Most adjunk hozzá ízlés szerint kakaóport, én hozzáadok 3 evőkanálot, tehetünk bele olvasztott csokoládét, akkor a csokoládé paszta a hűtőszekrényben történő megszilárdulás után sűrűbb lesz. És adj hozzá cukrot ízlés szerint, én adok hozzá 5 evőkanál. 1 csomag vaníliás cukor
Egy turmixgéppel simítsuk simára. Tartályokat veszünk és kiöntjük a pasztát. Hűtőbe tesszük, amíg kihűl.
Mint mondtam, ha azt akarja, hogy a tészta sűrű legyen, akkor kakaó helyett olvasztott csokoládét kell hozzáadnia, de természetesen csokoládéval még finomabb lesz. Reggelire szolgálják fel, remekül palacsintával.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: