A legegyszerűbb kefir pite búzadarával. Mindig puha és mindig tökéletesen süt, ami fontos. A főzési folyamat olyan egyszerű, hogy elképzelni sem lehetne könnyebben. Mindent beletesznek egy tálba, összekeverik és kész a tészta. Ezért a pite neve "Olyan egyszerű, mint a körte héjazása".
***************************
Recept:
Kefir - 250 ml. (1 pohár)
Búzadara - 200g. (1 pohár)
Cukor -200gr. (1 pohár)
Liszt -140g. (1 pohár)
Növényi olaj -100ml. (1/2 csésze)
Sütőpor -1 tk.
FŐZÉSI MÓDSZER
Mérjünk ki 140 gramm lisztet, adjunk hozzá 1 ek. sütőport és keverjük össze.
Öntsünk egy tálba 250 ml kefirt, 200 gramm búzadara, 200 gramm cukor, vaníliás cukor, 100 ml növényi olaj.
Keverjük össze, és most fokozatosan adjunk hozzá lisztet sütőporral, kész a tészta. Megfelelő alakot veszünk tőlem 19 cm-re 19 cm-re.
A tésztát egyenletesen ossza el. Előmelegített sütőbe tesszük, és 180 fokon 40 percig sütjük, amíg megpuhul, vagy navigáljunk a sütőben.
Vegye ki a süteményt a sütőből, hagyja kihűlni és darabokra vágja. Annyira szeretjük, hogy ha megsütöm, akkor azonnal dupla adagban.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: