Kedves barátaim! Csodálatos reggelit készítek ma. Nagyon finom és egyszerű sütemények egy serpenyőben. Ízlés szerint bármilyen adalékot készíthet. Ma van süteményem sajttal és gyógynövényekkel!
Fagyasztott karfiolom volt. Kicsit leolvasztottam és durva reszelőre dörzsölöm.
A reszelt karfiolt egy nagy tálba küldöm.
Adok hozzá két tojást.
80 gramm sajtot finom reszelőre dörzsölök.
Hozzáadok apróra vágott friss fűszernövényeket, van zöldhagymám. Só.
Adok hozzá egy kevés száraz fokhagymát.
És adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet. Mindent jól összekeverek.
Opcionálisan adhat hozzá kolbászt, főtt csirkét, akinek van mije.
Melegítem a serpenyőt, öntsem növényi olajat. Körülbelül 3 evőkanál tésztát terítettem ki, kanállal terítettem ki. Közepes lángon aranybarnára sütjük.
Fordítsa meg és sütje meg a másik oldalon.
Kész egy finom reggeli vagy snack!
Azoknak is tetszeni fog, akik nem nagyon kedvelik a karfiolt :) Próbálj főzni!
Hozzávalók:
- 400 gr karfiol
- 2 tojás
- 80 gr sajt
- fél csomó zöldhagyma
- só, száraz fokhagyma
- 2 evőkanál Liszt