Ma nagyon egyszerű és gyors zsemlét készítek. Vanília, aromás, nagyon ízletes. Szép és ünnepi megjelenés az asztalon!
Hozzáadok egy tojást egy csomag túróhoz.
Fél kanál cukrot, kevés vaníliás cukrot adok hozzá.
Villával jól összekeverjük.
Kihúzok egy réteget leveles élesztő nélküli tésztából sodrófával.
Kiosztom a túrós tölteléket.
Megszórjuk mazsolával a tetején.
A tésztát a töltelékkel tekercsbe tekerem.
A tekercset 8 darabra vágtam.
Hogy a zsemle sütés után ne mászkáljon, megtartsa az alakját, én sütőpapírból készítettem ilyen formákat. A varratok közönséges tűzővel voltak összekötve.
A tekercseket a formák belsejébe tettem.
A 180 fokra előmelegített sütőbe küldöm 30 percig.
Öntsön olvasztott fehércsokoládét a kész zsemle tetejére. A csokoládét egy zacskóba tettem, és forró vízbe mártottam. Várjon egy percet, és a csokoládé megolvad.
A tetejére szórj kandírozott gyümölcsöket.
A zsemlék vágáskor szépek.
Finom, aromás, vaníliás zsemle túróval és mazsolával. Próbálj főzni!
Hozzávalók:
- 180 gr túró
- 1 tojás
- 1 evőkanál Szahara
- 0,5 tk vaníliás cukor
- 1 réteg leveles tészta (250 g)
- 40 g mazsola
- 40 gr fehér csokoládé