Jó hamburgert! És milyen finom és szép a nyaralás asztalra megjelenés!
Tény, hogy ez nem egy „szelet” a szokásos értelemben vett, mert ő készül darált hús vagy darált hús, karaj csirke.
Mi teszi ezeket a hamburgert különösen eredeti.
Szelet „Kijevben”
összetevők:
● 2 nagy filé;
● növényi olaj a sütéshez;
● 100g lágy vajat;
● csokor kapor;
● 2 közepes tojás;
● 1 evőkanál tej;
● lisztet breading;
● zsemlemorzsa;
● só, bors
előállítás:
Először is, el kell készíteni a vaj.
Keverjük össze a lágy vajat zúzott kapor, só hozzáadásával ízesítjük.
Wrap műanyag burkolattal formájában kolbász, tedd a fagyasztóba.
Mi választja el a nagy szelet kis, tiszta időben az oldalon.
A vastagabb oldalán a nagy filé do hosszanti metszést enyhén dorezaya keresztül.
Nyilvánosságra filé.
Slugger mindkét oldalán a nagy és kis szelet. Bors, só.
Szerezzen be a fagyasztóba vaj, vágjuk 2 részből áll.
Minden része a terjedését a filé.
Kioltó tetején egy törött kis filé.
Csomagoljuk minden nagy filé, hamburger alkotó hosszúkás alakú.
Filé kell szorosan csomagolt, úgy, hogy a főzési folyamat nem olyan olajkiömlés.
Szelet szorosan csomagolja fóliába és tedd 20 percre a mélyhűtőbe.
Beat tojást a tejjel, egy külön edényben.
Dip szeletek lisztet, majd a tej-tojás keveréket, majd a zsemlemorzsával.
Aztán megint mártott tej-tojás keveréket, és zsemlemorzsa paniruem.
Ez lehetővé teszi a vastag bundában héja.
Forraljuk növényi olaj.
Olaj kell ahhoz, hogy karaj teljesen lefedett velük.
Fry húsgombóc minden oldalon, amíg aranyszínű.
Mi váltás Fried pogácsákat a hőálló formában.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
Azt tedd, így szelet 4-5 percig.
Tálaláskor az asztalnál.
Jó étvágyat!
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))