Étvágygerjesztő láb nagyon finom és illatos. A legjobb étel a hétvégére!
Tipp: Tálaljuk főtt valamit. Például, a burgonya, a rizs, a tészta vagy a hajdina.
Nem szükséges ugyanakkor az ugyanazon a lemezen szolgálnak sült vagy sütött hús és sült burgonyával. Ez káros, és a kettő kombinációjának az országban.
Recept csirkecomb pácolt sör
összetevők:
Csirkecomb - 1 kg
Paprika - 1 óra. l.
Chili paprika por - 1 csipet
Oregano - 1 csipet
Cayenne bors - 1 csipet
Forró tiszta víz - 250 ml
Olívaolaj - 50 ml
Só - 1 óra. l.
Fehér cukor - 75 g
A fekete bors - ½ óra. l.
Babérlevél - 2 db.
Sör - 300 ml
előállítás:
1. Óvatosan én csirkecomb, gondosan ellenőrizze, hogy sehol balra tollak és törölje őket, ha szükséges.
Jó obsushivayut csirke betétekben vagy papírtörlővel.
2. Egy külön edényben kombinálni fekete bors, só és félig fehér cukor.
Alaposan keverjük össze, és töltse forró tiszta vízzel.
Keverjük jól, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Ezután hozzáadjuk a babérlevelet és hagyjuk lehűlni kapott sóoldattal (hogy gyorsítsák fel a folyamatot adhat 2-3 jeget).
3. A lehűtött sóoldattal sört öntött, keverjük és elterjedése csirkecomb.
4. Fedjük le a tartály fedéllel vagy műanyag csomagolást, és tedd a hűtőbe 3-4 órára.
5. Egy idő után, húzza ki a lábát a pác és jól obsushivayut papírtörlő.
6. Brush keni a lábszár növényi olajat.
7. Ezután minden oldalról dörzsölje lábak keveréke só és fűszerek (bors, chili paprika, oregánó, és cayenne bors).
8. Tedd az előkészített csirkecombokat egy tepsibe, olajozott.
9. Hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 40-60 percig (attól függően, hogy a teljesítmény a sütő), amíg főtt.
Lábszáron must podzolotitsya belsejében felül, hogy teljesen puha.
Csirkecomb pácolt sör kész.
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))