Főzzünk ma töltött sütőtöket a sütőben - finom, kielégítő, egyszerű és gyors. Az étel kiderül, hogy teljes, tápláló. A cukkinit bármivel megtömheti, a választás mindig az Öné. A hús tölteléke lesz a leginkább kielégítő - használhat nemcsak sertéshúst, hanem marhahúst, csirkét, pulykát is.
Hozzávalók:
Sertéshús - 250 g
Cukkini - 1 db.
Fokhagyma - 2 szegfűszeg
Paradicsom - 1 db.
Hagymagumó - ½ db.
Tejföl - 1 evőkanál.
Kemény sajt - 60 g
Só, bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Főzés folyamata:
1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt a lista szerint. Vegyünk sertéshúst zsír- vagy sovány rétegekkel. Azonnal bekapcsolhatja és jól felmelegítheti a sütőt, a hőmérsékletet 180 fokra állítva.
2. Öblítsen le egy darab húst hűvös víz alatt, szárítsa meg és vágja véletlenszerűen. Hámozzon meg néhány gerezd fokhagymát.
3. Vigye át a húst és a fokhagymát egy turmixgépes tálba, és vágja simára. Az eredmény darált hús, amelyet ízlés szerint sóval és borssal kell ízesíteni. Kívánt esetben a kedvenc fűszereinket használjuk.
4. Mossa és szárítsa meg a cukkinit. Vágjuk ketté, kaparjuk ki a belsejét egy teáskanál éles hegyével.
5. Töltse fel a csónakokat darált hússal. A tetejére kenjünk egy kevés tejfölt.
6. Hámozza meg és öblítse le a hagymát, vékony szeletekre vágva. Kenje meg őket a hús töltelékkel.
7. Mossa és szárítsa meg a friss szaftos paradicsomot, szeletekre vágva. Kenje meg őket a hagymával.
8. Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn, és fedjük le vele a paradicsomot. Ezenkívül mindent darálhat sóval és borssal. Tegye a cukkinit egy olajozott edénybe, és tegye a sütőbe. 25-30 percig sütjük.
9. Főzés után azonnal tálaljuk az asztalra a sült cukkinit darált hússal.
Jó étvágyat kívánunk!
Darált hússal és paradicsommal töltött cukkini csónakokat nyugodtan fel lehet tenni az ünnepi asztalra, ezek mindig finomaknak bizonyulnak. Köretnek friss apróra vágott zöldségek, gyógynövények, szósz alkalmasak.
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)