Gyerekkoromban ezt az italt egyszerűen turmixnak hívták, ma már egyre inkább megtalálható a különféle kávézók vagy éttermek menüjében turmixként. Az újdonsült név ellenére örökre finom desszert marad gyermekkorától, recept amelyet nemzedékről nemzedékre továbbadnak, és ez lesz a legkedveltebb ital minden felnőtt és gyermekek.
Ehhez az eperrel készült turmixhoz a vaníliafagylalt a legalkalmasabb, és ha még mindig csokoládéhéjban van, akkor a kész ital sokkal finomabb lesz.
Hozzávalók:
Eper - 400 g
Tej - 250 g
Fagylaltfagylalt csokoládéban - 120 g
Méz - opcionális
Készítmény:
1. Készítse el az összes szükséges ételt a listából. Mossa az epret folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel. A tej minden olyan zsírtartalomnak megfelel, amelyet mindig egy családnak vásárol reggelire.
2. Most elkezdtük a szamóca második betakarítását, ugyanolyan illatos, de a bogyók sokkal sűrűbbek, mint a tavasziak, és a zöld farkat kissé nehezebb hámozni. Vegyünk egy éles kést, és vágjuk le a zöldeket.
3. Vágja félbe a nagy bogyókat, hagyja a kisebbeket egészben, tegye egy turmixgép tálba.
4. Ha a fagylalt boton van, óvatosan vegye ki közvetlenül a tálba, miközben apróra vágja. Ha gofriscsészében vagy kúpban van, akkor azokat el kell távolítani; nem szabad hozzáadni a koktélhoz.
5. Öntsön tejet, keverővel keverje simára. Kóstolja meg a kész turmixot, ha az eper és a fagylalt elég édes, adagokban is tálalhatja. Ha a kész ital íze savanyúnak tűnt, hozzáadhat ízlés szerint egy kevés folyékony mézet, vagy szélsőséges esetben cukrot, majd újra felverheti.
Finom eper turmix kész - tálaljuk szívószállal vagy teáskanállal. Ha szükséges, adjon hozzá néhány jégkockát minden egyes adaghoz tálalás előtt.
Élvezd!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)