Ha szereted a szendvicseket, akkor azokat nem kell kolbásszal vagy zsíros hússal készíteni, nagyon rendes, ízletes és egészséges választást készíthetsz - tonhal mellett. Táplálkozási értékét tekintve nem alacsonyabb a megszokott szendvicseknél, de az előnyei sokkal nagyobbak lesznek. A legjobb, ha a tonhalat saját levében vásárolja meg, mert ha olajban van, akkor ezek a szendvicsek zsírosnak bizonyulhatnak. Ez egy nagyszerű snack, mert magával viheti őket sétálni vagy piknikezni.
Hozzávalók:
Tonhal a saját levében - 125 g
Paradicsom - 40 g
Pácolt uborka - 30 g
Leveles saláta - 30 g
Csirke tojás - 1 db.
Édes hagyma - 20 g
Rozskenyér - 4 szelet
Citromlé - 1 evőkanál
Tengeri só - ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Készítmény:
1. Egészséges tonhal- és tojásszendvicsek készítéséhez készítse el a felsorolt ételeket. A friss zöldségeket és a salátát meg kell mosni és szárítani. Nyiss ki egy konzerv tonhalat a saját levében, engedje le a folyadékot.
2. Az ilyen szendvicsek finomabbá tételéhez jobb, ha a rozskenyeret enyhén megszárítjuk, amíg a külseje ropogós nem lesz. Ehhez előmelegítsen egy rácsot vagy egy szokásos serpenyőt, tegye a kenyeret száraz felületre, és pár percig sütje mindkét oldalon. Helyezze a krutont egy deszkára, és hagyja kihűlni.
3. Minden pirított kenyérszelethez tegyen néhány ropogós friss salátalevelet. Egyébként édes salátahagymát tehetünk alá.
4. Vágja a lédús paradicsomot vékony szeletekre, tegye a tetejére. Egyébként édes salátahagymát tehetsz alá.
5. A paradicsomszeletek tetejére tegyen apróra vágott tonhalat, így szaftosabb lesz.
6. Most adjunk némi ízt a friss halhoz - tegyünk pár vékony szelet savanyított uborkát.
7. Tetejére vékonyan felszeletelt szelet főtt csirke tojás kerül.
8. És mint minden szendvicset, ezt a szerkezetet egy másik darab pirított rozskenyérrel borítjuk.
9. Ahhoz, hogy formájukat jól megtartsák, jobb, ha bambusz vagy fa nyárssal tartják őket. Tálkonzervet és tojásos szendvicseket szolgáljon fel egy csésze kávéval, teával vagy narancslével.
Élvezd!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro