Miért nem főzünk finom, egészséges, bolyhos túrós palacsintát? Ezt a receptet javaslom ma életre hívni. Mindenki szereti a túrót - fiataltól az idősig. Diétásan és PP-n egyaránt fogyasztják őket, és imádják őket különféle intézményekben is felszolgálni - az óvodáktól az éttermekig. Igen, a sajt sütemények nagyon népszerűek. Nagyon sok recept van erre az egyszerű ételre, a szokásos hagyományos változat áll hozzám közelebb - búzadarával.
Hozzávalók:
Túró - 300 g
Cukor - 1 evőkanál
Búzadara - 1,5 evőkanál.
Csirke tojás - 1 db.
Só - csipet
Zsemlemorzsa - 1 evőkanál
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Leírás:
1. Készítse el az ételeket a lista szerint. Ha a túró durva, dörzsölje át egy szitán - ennek eredményeként az edény levegős lesz. Jobb, ha vesz egy finom szemcséjű - így szinte egységes. Válassza ki a zsírtartalmat az Ön preferenciái alapján.
2. Vegyünk egy mély edényt, tegyük bele a túrót és daráljuk le villával.
3. Hajtson be egy nagy csirke tojást.
4. Rögtön adj hozzá búzadarát - változtass egy kicsit az adagon, mivel minden a túródon múlik - legyen nedves vagy száraz.
5. Adjunk hozzá egy csipet sót és kristálycukrot.
6. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze. Hagyja a masszát 15 percig egyedül, hogy kissé megduzzadjon.
7. Egy idő után a túrós tésztából kis darabokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk.
8. A sajttortákat tapadásmentes serpenyőben sütjük, csak ecsettel alig olajozzuk meg. Mosd meg őket mindkét oldalon 7 percig, amíg egy gyönyörű étvágygerjesztő kéreg nem lesz.
9. Dús túrós palacsinta búzadarával készen áll.
Tálalhatunk klasszikus túrótökket különféle szószokkal, lekvárokkal, szirupokkal stb. Nagyon jó nekik friss bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, egy gombóc fagylalt és egy ág menta alkalmas - ez a desszert minden vendégnek tetszeni fog, méghozzá a legjobban elkényeztetett.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro