A finom és egészséges snackek azonnal felvidítják, ha rajongsz értük, akkor a túrós és gyógynövényes pita kenyér mai receptje lélekben közel áll hozzád. Egy ilyen előétel elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a körte héjazása, a lényeg a friss és ízletes termékek. Mondok még többet, a tekercs még ünnepi asztalhoz is tökéletes, mert hihetetlenül finom, kívül szép, belül finom. Az előétel egyszerűen tekercsként tálalható, de szebb lesz kis adagokra vágni.
Hozzávalók:
Vékony lavash - 1 lap
Túró - 350 g
Kapor - 20 g
Fokhagyma - 3 szegfűszeg
Tejföl - 2 evőkanál
Só, bors - ízlés szerint
Leírás:
1. Készítsen elő termékeket a pita tekercs elkészítéséhez töltelékkel. Bármilyen zsírtartalmú túrót vehet, a tejföl megegyezik. Ha durva, akkor szitán át kell dörzsölni, vagy botmixerrel kell elmennie.
2. Vigye át a túrót egy mély tálba.
3. Vegyünk egy jó csokor kaprot, vágjuk le a kemény szárakat, és apróra vágjuk a vékony ágakat. Dobjon egy marék szeletet egy tálba.
4. Szedje szét a fokhagyma fejét szegfűszegre, majd húzza le a héjról és hagyja ki a sajtót. Adja hozzá a fokhagymás masszát a töltelékhez.
5. Vezessen be egy adag tejfölt. Adjunk hozzá sót és fekete borsot.
6. Alaposan keverje össze az összes alkatrészt. Vegyen mintát, szükség esetén állítsa be az ízét.
7. Terítsen egy lapot pita kenyeret a munkafelületre. A túrós tölteléket fokhagymával egyenletesen ossza el az egész területen.
8. Tekerje fel a pita kenyeret, és csomagolja be ételfóliával, tegye a hűtőbe egy órára.
9. Egy idő után apróra vágjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro