Ma már az én lányok úgy döntöttek, hogy főzni sajt fánk! És általában, ez egy kis kerek levegő tekercs, sült nagy mennyiségű olaj. De nemrég találtam az interneten egy kicsit szokatlan alakú fánk, majd úgy döntött, hogy megpróbálja főzni ugyanúgy ...
Hogy előkészítse a tésztát take 350 g túróGrain vagy képlékeny, nem számít... Tedd egy tálba, adjuk hozzá 120-130 g krémet, 3-4 evőkanál. l. cukor és szünet 1 tojás, Ki szereti adhat egy kis vanília. Minden jó dörzsölje a villával vagy habverővel.
Továbbá, a túró tömeg put 2 órán át. l. (No dia) sütőpor és liszt. Liszt levelek lehetnek 300-350 grammErősen „pontszám” a tészta nem szükséges, legyen puha és egy kicsit ragadós. Most, a vizsgálatot meg kell adni legalább 20 perces pihenés az ágyban.
20 perc elteltével, felosztják a tésztát apró darabokra, súlya 20 g (Én mérlegelni a mérleg). Lekerekített darab ...
... majd kigurul nem túl vékony... Méret sütemény, olyasmi, mint a gombóc. És aztán, mi felváltva minden pogácsát, és így redő... Hajtsa félbe, és nem a felső 1 redő, ahogy kezd farag gombóc, most zaschipyvaem sarkok, csak az ellenkező irányba... És milyen módon, mi a többit a fánk.
Fried fánk egy kellően nagy mennyiségű növényi olajat.
És mi tetszett... Ezek fánk nem kell állandóan útban, szemben a kerek, úgy, hogy már pirított minden oldalon... Őket povernesh mert hazudnak, így kisütjük előbb az egyik oldalon, majd adja át a második oldalra, és minden... Fried fánk eljussanak egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges olajat.
És miután lehűlt, megszórjuk őket porcukorral, ha ez történik abban az időben, amikor még meleg, a porcukorral egyszerűen megolvasztjuk, és szívódik fel a fánk. Remélem recept valakinek tetszik!
Ha tetszik a recept, tedd a Like, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.