Mit szólnál egy édes? Nutella szerelem? Próbáljuk főzni magad?
Ezután tartsa a top 5 legjobb receptek csokoládé massza, beleértve a Jamie Oliver.
Ízletes desszert tejből, dió, kakaó, csokoládé és a sűrített tej.
1. Csokoládé paszta tej és kakaó
összetevők
- 600 g cukrot;
- 3 evőkanál kakaópor;
- 240 g liszt;
- 1 liter tej;
- 200 gramm vaj.
előkészítés
Egy fazék, óvatosan csatlakoztassa a cukrot, a kakaóport és liszt. A keverést, fokozatosan öntsük a tejet.
Tegyen egy serpenyőben közepes hőfokon, és hogy a masszát felforraljuk. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg besűrűsödött. Ezután főzzük 5-7 percig.
Mindez idő folyamatosan keverjük a tésztát, így nem volt csomók.
Vegyük le a hőt, és lehűlni annak tartalmát szobahőmérsékletre. Adjuk hozzá a lágy vajat, és keverjük simára.
Tartsa a massza a hűtőben legfeljebb egy hétig.
2. Csokoiádékrém mogyoró és tejszín Jamie Oliver
összetevők
- 40 g finomított mogyoró;
- 100 g porcukor;
- 450 g étcsokoládé (legalább 70% kakaó);
- 225 ml tejszín;
- 100 g vaj;
- egy csipet tengeri só.
előkészítés
Tedd mogyoró egy tepsibe, és küldje el előmelegített 200 ° C-os sütőben körülbelül 10 percig. Nuts kell pirított. Ezután hűtsük le őket teljesen.
Grind egy keverőben lehűtjük dió és a porított cukor, amíg a paszta konzisztenciáját. Break a csokoládét, tegyük tűzálló edény és keverjük, elolvad a vízfürdőben.
Írja be az olvasztott csokoládét és a vajat és a tejszínt keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a sót és a mogyoróvajat, és sima.
Tartsa a massza a hűtőben nem több mint két hétig.
3. Csokoládé paszta sűrített tej
összetevők
- 125 g vaj;
- 90 gramm tejcsokoládé dió;
- 380 g cukrozott sűrített tej;
- 1 evőkanál kakaópor.
előkészítés
A vajat egy serpenyőben, és olvasszuk alatt alacsony lángon. Remove pan le a tűzről, adjunk hozzá csokoládé darabokat, és habverővel habverővel addig, amíg a teljes feloldódás.
Öntsük a sűrített tej és jól összekeverjük. Keverjük kakaópor és a homogén, corolla, hogy a paszta.
Tartsa a massza a hűtőben legfeljebb egy hétig.
4. Főoldal Nutella mogyoró és kakaó
összetevők
- 220 g finomított mogyoró;
- 130 g porcukor;
- 40 g kakaó port;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 1 teáskanál vanília-kivonat, vanillint vagy csipet;
- egy csipet sót.
előkészítés
Tedd a diót egy sütőlapra, és betette egy előmelegített 200 ° C-os sütőben körülbelül 10 percig.
Kapcsolja keverőben lehűtjük anyákat egy massza. Keverjük a porcukorral és a kakaópor és habverővel alaposan keverőben újra.
Add hozzá a vaj, vanília és a sót, és elérni a sima következetesség.
Tartsa a paszta légmentesen záródó tartályba legfeljebb egy hónapig.
5. Fehér csokoládé massza sós mogyoróval
összetevők
- 100 g fehér csokoládé;
- 300 g pörkölt sós mogyoró;
- 1 teáskanál vanília-kivonat, vanillint vagy csipet.
előkészítés
Olvad a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Blender habverővel dió, csokoládé, vanília és amíg a keverék sima.
Tartsa a massza a hűtőben nem több mint két hétig.
Jó étvágyat!
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBERSS-én és tegye Like! Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!