Hello barátok! Javaslom egy másik érdekes saláta receptjét. A termékek összetételét tekintve a saláta ünnepibb, mint mindennapos. Nézzen meg egy videoklipet az összes eljárással.
VIDEÓ RECEPT
Ünnepi saláta "március 8"
- Pulykahús vékony csíkokra vágva (saláta készíthető marhahússal, borjúhússal vagy csirkével).
- Jobb, ha a húst átvágjuk a szálakon.
- A hagymát apróra vágjuk.
- Néhány percig előmelegített serpenyőben pirítsuk meg a hagymát.
- Ezután adjuk hozzá a húst és mindent együtt pirítsunk meg.
- Amikor a hús megsült, enyhén csökkentse a hőt, és lassú tűzön puhítsa meg.
- Fűszerezzük sóval, borssal és kikapcsoljuk.
- Amíg a hús lehűl, reszeljük le a zeller gyökerét egy durva reszelőn.
- Vágja a szőlőt negyedekre.
- Küldje el a zellernek.
- Aprított dió is tartozik hozzá.
- Tegye a kihűlt húst hagymával egy salátástálba.
- Marad hozzá saláta levelek, jéghegy felhasználásával.
- Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót és majonézzel ízesítem.
Hozzátettem házi majonéz egy kanál torma. Nem ajánlom, mert nem mindenkinek való.
Saláta recept nyaraláshoz:
500 g friss hús vagy baromfi
1 nagy hagyma
200-250 g zeller gyökér
250-300 g szőlő
50-70 g dió
150-200 g zöld saláta
majonéz, só, bors
Jó étvágyat kívánok!