káposzta termés az idén sikeres volt szinte minden! És aki nem szeret enni savanyú káposzta télen.
Minden kész csoda a maga módján, és megpróbáltam ötven receptek véget!
Hajlandó megbocsátani, kiderül ízletes, gyorsan evett!
Recept Hogyan savanyú káposztával, sós lében
összetevők:
Káposzta (kicsi) - 1 villa
sárgarépa (nagy) - 2 db.
víz - 2L
G - 3 evőkanál. l.
cukor - 2 evőkanál. l.
fűszerek (ízlés szerint)
előállítás:
Slice káposzta - mint a szerelem. Nagyon vékony és kicsi vagy nagyobb.
Rub egy durva reszelő sárgarépa.
Minden mix, grind kezek és tömörítést, tedd egy üvegedénybe.
Bank, hogy egy mély tálba.
Ahhoz, hogy 2 liter sóoldattal forraljuk. víz 3 evőkanál. l. sót. Hagyja kihűlni.
Fill káposzta lehűtjük sóoldattal, hogy a sós öntöttük keresztül a kiöntő.
Bank nyitottnak kell lennie a 2 nap.
Időről időre egy hosszú, éles késsel, hogy az alján a káposzta legyen metszete - engedje le a levegőt. Vagy egy tiszta bottal.
Ha nem, akkor a káposzta íze keserű.
A harmadik napon a sós egyesítés: húzza jar akció. fedél lyukak (megőrzés) öntjük egy tál sóoldattal.
Lyukak lehet vágni egy késsel egy hagyományos nylon fedelet. Kényelmes.
A fúziós így sóoldattal helyezi cukor - 2 evőkanál.. L, gyorsan feloldódik - és öntsük a káposzta újra, már cukorral sóoldattal.
Az üveget lezárjuk fedelet és vegye ki a nap a hűtőszekrénybe.
Mindent!
Finom, lédús, kemény, ropogós, Vitamin káposzta kész.
Meg lehet enni, öntözés növényi olaj, akkor vágott hagymát izzó, lehet helyezni egy végtelen számú ételek, saláták, salátaöntetek.
Ő Különlegesen jó alapot tömések piték, gombócok és gombócokat.
Finom lé - egy raktár a vitaminok és ásványi anyagok. Ez nagyon hasznos, hogy inni minden problémát, akik az emésztőrendszert, és a bőr-haj.
Ez az alapja - a fő legegyszerűbb módja.
Ízlés öntés előtt sóoldattal adhat mustármag, koriander, kömény, kapor, chili szelet, alma szeleteket, bogyók Viburnum, hegyi kőris, vörös vagy fekete ribizli.
Megpróbáltam felvenni szárított bazsalikom, menta, rozmaring, babérlevél.
De az alap recept - a legkedveltebb.
Főzök csupán 2-3 üvegek és tároljuk hűtőben.
Jó étvágyat!
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBERSS-én és tegye Like! Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!