A babos és rákos rudakkal ellátott saláta tökéletesen diverzifikálja az étrendet, sőt fényes megjelenésével díszíti az ünnepi lakomát. Íze abszolút kiegyensúlyozott, mert minden összetevő illeszkedik és kiegészíti egymást. Például a paradicsom kompenzálja a bab és a rudak szárazságát, a paprika ropogós, kellemes ízt ad az ételhez, és a kemény sajt felelős a receptben szereplő gyengédségért. Mindez együtt majonézes mártással és metélőhagymával van kombinálva, így garantált a saláta pikantériája. Ha nem fogyaszt majonézt, helyettesítheti a joghurttal. Nos, az étel gyorsan elkészül, ezért kezdjük.
Hozzávalók:
Rákpálcikák - 100 g
Konzerv bab - 100 g
Paradicsom - 1 db.
Édes paprika - 1 db.
Kemény sajt - 50 g
Só, bors - ízlés szerint
Fokhagyma - 1 szegfűszeg
Majonéz - 1 evőkanál
Leírás:
1. Készítsen elő számos szükséges ételt.
2. A rákpálcákat előzetesen olvasztja le - ha a fagylaltot használja, vagy csak azonnal húzza le a filmeket, ha azok puhák. Ezután vágja őket kockákra.
3. Dugja ki a konzerv babot, ha szükséges, tegye szitára és öblítse le hideg vízben. Kombinálja a szeletelt rákpálcákat a hüvelyesekkel.
4. Mossa és szárítsa meg az édes, lédús paradicsomot. Vágja ki a szár növekedési helyeit. Vágja őket apró darabokra. Ha a paradicsom túl vizenyős, tegye őket egy szitára, hogy a felesleges lé kifolyjon belőle. Általában a paradicsomos salátákat azonnal elkészítik és tálalják, mivel mindig fennáll a kész étel elrontásának veszélye. Végül is, ha ezek a zöldségek sok levet engednek be, akkor a látvány már nem lesz annyira étvágygerjesztő.
5. Hámozza meg a borsot, vágja le a fehéres ereket egy késsel. Vágjuk apró kockákra.
6. Kemény sajtot reszelj le / apríts vagy darabolj kedved szerint.
7. Helyezze az összes alkatrészt egy salátástálba. Ízesítsük egy adag finom majonézzel, préselt snidlinggel, sóval és borssal. Ezután keverje meg az edényt, és vegye ki a mintát, ha szükséges, hozza az ízt a kívántra.
8. Az elkészített salátát babokkal és rákpálcákkal rendezzük a tányérokra és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro