Kivétel nélkül mindenki szereti ezt a krumplis köretet. Még ha rengeteg finom étel is van az ünnepi asztalon, akkor is nagy örömmel fogyasztják. Tehát, ha még mindig nem döntött egy forró köret mellett az újévért, próbáljon ennek a receptnek megfelelően sütőben burgonyát főzni a sütőben. Nagyon ízletes, kielégítő és magas kalóriatartalmú. A gyakran reggel véget érő újévi ünnep alkalmával ez az étel igazi lelet lesz, különösen az erős alkoholtartalmú "fiúink" számára.
Hozzávalók:
Burgonya - 1 kg
Hagyma - 150 g
Tejföl 20% - 200 g
Krém 10% - 150 g
Csirke tojás - 1 db.
Kemény sajt - 200 g
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
Készítse elő a listán szereplő ételeket. Hámozzuk meg a burgonyát, hámozzuk meg a hagymát. Mosson mindent folyó víz alatt, szárítsa meg.
A burgonyát inkább közepesen vastag csíkokra vágom, a kész étel szebbnek tűnik, de ez véleményem szerint. Ha inkább vékony, kerek szeletekre vágja - nyugodtan vágja így.
Egy mély tálban keverje össze a tejszínes tejfölt.
Ízlés szerint adjunk hozzá csirketojást, sót és borsot, keverjük újra simára.
A kedvenc gyártója kemény sajtját reszelje le egy durva reszelőn, tegye bele a krémtöltelékbe, utoljára jól keverje össze.
Kerámia tepsibe tegye az apróra vágott burgonyát, a félkarikára vágott hagymával elkeverve. Fűszerezzük sóval és borssal. Most ne feledje, hogy minél magasabb a burgonya, annál hosszabb ideig fog főzni.
Öntsük meg a munkadarabot az előzőleg elkészített kötéssel, próbáljuk meg egyenletesen elosztani az egész kerületen. Ebben a szakaszban azt javaslom, hogy a formát ételfóliával takarja le, és legalább 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tegye legalább egy órára.
Egy idő után óvatosan nyissa ki a tartályt burgonyával, szúrja át késsel, ha kész, kapcsolja be a konvekciós módot, és gyönyörű színűre pirítsa a sajtot. És ha a burgonya nedves, akkor ismét fedje le fóliával, és küldje vissza a sütőbe, és álljon ott, amíg teljesen meg nem fő.
Kész egy finom, kiadós és magas kalóriatartalmú köret sült burgonyával, sajttal.
Élvezd!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro