A káposzta, a rákpálca és a kukorica saláta percek alatt elkészíthető. Hőkezelést nem igénylő összetevőket tartalmaz. A majonéz jelenléte ellenére nagyon ízletes és könnyű.
Egy ilyen saláta elkészíthető mind családi étkezéshez, mind ünnepi étkezéshez. Ezenkívül nem kell ragaszkodni hozzá és órákig hűteni a hűtőszekrényben, ami nagy plusz. Javaslom kipróbálni!
Hozzávalók:
Fehér káposzta - 300 g.
Friss uborka - 1 db.
Konzervált kukorica - ½ doboz
Rákpálcikák - 120 g.
Kapor - 3 ág
Majonéz - 3 evőkanál
Só, fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept:
Készítse elő a szükséges összetevőkészletet. Válasszon káposztát sűrű, könnyű káposztafejjel és vékony levelekkel, valamint rákpálcákkal - csak megbízható gyártótól.
A káposztavillákat folyó víz alatt mossuk és szárítsuk meg. A kényelem érdekében több darabra vágjuk, és hosszú vékony csíkokra vágjuk.
A rákpálcákat előzetesen vegye ki a mélyhűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten megolvadni, vagy tegye este a hűtőszekrény polcára. Minden pálcáról távolítsa el a védő celofán fóliát, majd vágja őket apró kockákra.
Mossa meg a friss uborkát, szárítsa meg és vágja hosszú kockákra. Ha a zöldségnek vastag vagy keserű héja van, akkor jobb megpucolni.
Tegye az összes elkészített hozzávalót egy mély tálba, amelyben kényelmes lesz összekeverni a salátát.
Adjunk hozzá apróra vágott kaprot és konzerv kukoricát folyadék nélkül. Ehhez a recepthez bármilyen zöldet használhat, amelyet ízében és aromájában a legjobban szeret.
Ízesítsük az ételt majonézzel, sóval és borssal. A majonézes szósz helyett tejfölt vagy natúr joghurtot adhat hozzá, kevesebb kalóriát kap.
Alaposan keverje meg, hogy minden összetevőt egyenletesen lefedjen majonéz.
Tegye a káposzta, a rákpálca és a kukorica salátáját gyönyörű tálakba, és azonnal tálalja.
Ez a saláta díszít minden ünnepi asztalt. Ízletes, enyhén édes és elég friss a zöldségek és gyógynövények miatt.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro