A csirkehús klasszikus kombinációja gombával tejszínes szószban, amelyet leggyakrabban bármilyen tésztával szolgálnak fel, valószínűleg sok családban a legnépszerűbb és legkedveltebb. Egy ilyen ételt elég egyszerűen és gyorsan készítenek el, és nagy örömmel fogyasztják el néhány perc alatt. Ha még nem főzött tésztát csirkével és gombával ebédre vagy vacsorára, mindenképpen próbálja ki, családja minden bizonnyal fel fogja kérni, hogy főzze újra és újra.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Csirke filé - 300 g
Sampinyonval - 200 g
Izzó hagyma - 1 db.
Krém 15% - 200 g
Spagetti - 120 g
Só ízlés szerint
Ch.m. bors - íz
Sovány olaj - 1 evőkanál
Hogyan kell főzni:
Készítsen ételeket a listáról. Tisztítsa meg a gombákat tiszta konyhai szivaccsal. Mossa meg a csirke filét folyó víz alatt, törölje szárazra papírtörlővel. Hámozzuk meg a hagymát, mossuk és szárítsuk meg.
Öntsön egy kevés finomított, szagtalan növényi olajat egy mély serpenyőbe, tegye bele az apróra vágott hagymát, néhány percig sütje, amíg átlátszó.
Öntsük a hagymához vékony szeletekre vágott friss gombát. Főzzük még néhány percig.
Vágjuk a csirkefilét kockákra vagy csíkokra, adjuk a serpenyőbe a zöldségekhez. Pároljuk mindent együtt körülbelül 5 percig.
Most öntsön bele egy pohár közepesen zsíros tejszínt. Főzzük a tejszínes mártást nagy lángon körülbelül egy percig. Amint a krém enyhén sűrűsödni kezd, ízlés szerint azonnal sózzuk és borsozzuk, vegyük le a tűzről.
És természetesen párhuzamosan, az utasítások szerint a kedvenc tésztáját már sós vízben kell forralni. Van spagetti. Dobja a kész tésztát egy szűrőedénybe.
A spagettit részletekben ossza mély tálakba, tetejére helyezze a sült csirkeszeleteket, gombákat és hagymákat, végül a tejszínes mártással készítse el és azonnal tálalja. Finom ebéd vagy vacsora készen áll, hívja meg családját vacsorázni.
Élvezd!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!