Forró napokon a legnépszerűbb desszert a fagylalt. Nem csak a boltban vásárolhatja meg, hanem saját maga is elkészítheti minimális termékkészlet használatával. Ehhez nem is kell külön fagylaltkészítő. A kapott csemege textúrája nagyon hasonló lesz az eredeti verzióhoz. Az ízét illetően nagyon eltérő lehet, a felhasznált gyümölcsöktől és bogyóktól függően.
Készítsen banán sörbet fagylaltot a javasolt recept szerint. Ha pedig kakaóport ad hozzá, akkor csokoládé-banán finomságot kap. Megpróbálhat két lehetőséget főzni egyszerre.
A házi készítésű fagylalt remek desszert lehetőség a gyermekek számára, mivel csak természetes alapanyagokat használnak.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig megtalálja bevált recepteket minden ízléshez.
Hozzávalók:
Banán - 4 db.
Sűrített tej - 5 evőkanál
Kakaópor - 1 evőkanál.
Hogyan kell főzni:
Ételt készít.
Hámozza meg a banánt a legfelső rétegből, vágja apró körökbe, helyezze műanyag edénybe. Zárja le szorosan fedéllel és töltse be a fagyasztóba. A gyümölcsnek jól meg kell fagynia, ez több órát vesz igénybe, megteheti egyik napról a másikra.
Vigye a fagyasztott gyümölcsöt a turmixgép edényébe, 3-4 sebességig verje a legnagyobb sebességgel. Ha a banánt nehéz felaprítani, hagyja néhány percig ülni, hogy megolvasztsa a felső réteget.
Verés után vastag és viszkózus tömegűnek kell lennie.
Öntsük hozzá a szükséges mennyiségű sűrített tejet.
A hozzávalókat ismét turmixgéppel felverni. A keverék vékonyabbá válik.
A kapott készítményt azonnal öntsük speciális fagylaltformákba. Ha nincs ilyen űrlapja, akkor bármelyik konténer megteszi. Hagyjon körülbelül 100 ml ömlesztett részt a turmixgép edényében. Öntsünk bele kakaót. Habverővel csokoládés fagylaltmasszát készítünk.
Öntsük a csokoládékeveréket egy külön formába. Töltse a kapott üres anyagokat a fagyasztóba 6 órára.
Miután kivette a fagyasztóból, hagyja a kezelést szobahőmérsékleten 15 percig állni, hogy kissé megolvadjon.
Egy idő után a banán sörbet fagylalt fogyasztásra kész.
Jó étvágyat kívánunk!
Az ilyen banánfagylaltokat több hétig tárolhatja a fagyasztóban, a lényeg az, hogy egy fedeles edénybe tegye.
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!