Egy finom saláta krutonnal és kolbásszal biztosan örömet szerez mind Önnek, mind családjának étvágygerjesztő megjelenésével, ha ebédre vagy vacsorára, vagy snackként főzi. Szó szerint 8-10 percet vesz igénybe az elkészítése - ennyi kell a termékek darabolásához és keveréséhez.
Az edény szaftosabbá tételéhez ne füstölt, hanem tejet vagy orvosi kolbászt használjon. Javasoljuk, hogy a salátát bármilyen zsírtartalmú majonézzel, tejföllel vagy vastag klasszikus joghurttal adalékanyagok nélkül. A paradicsom lédúsabb lesz, az uborka pedig extra ropogósságot ad!
Nem ajánlott salátát készíteni előre, mivel a zöldségek levet választanak ki, a krutonnal pedig felszívják és nedvesek lesznek. Emiatt az étel elveszíti egyedi ízét. Egyébként a krutonokat otthon könnyű szárítani, de sokkal könnyebb csomagokban vásárolni őket egy szupermarketben vagy boltban.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Tejes kolbász - 250 g
Nagy paradicsom - 1 db.
Uborka - 2 db.
Krutonnal - 1 csomag (60 g)
Majonéz - 2 evőkanál
Só és bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
Ételt készít.
Öblítse le a friss uborkát vízzel, öblítse le a port és a töviseket. Vágja mindkét oldalára a lófarokokat, a zöldségeket tányérokra, majd kockákra vágja. Öntsük egy tálba vagy salátástálba.
Használhat őrölt és üvegházi uborkát is.
Öblítse le a paradicsomot, vágjon zöld szárat. Vágjuk félbe, és mindegyik felét tetszőleges méretű szeletekre vágjuk. Adja hozzá a tálba a felszeletelt uborkát.
A tejkolbászt meghámozzuk, tányérokra vagy szeletekre vágjuk, és kisebb kockákra vágjuk. Öntsük a többi hozzávalóval.
Ha nincs tejkolbász, vásárolhat kolbászt vagy apró kolbászt. By the way, ha a gyerekek megeszik a salátát, akkor a legjobb, ha a kolbászokat előre megfőzik és lehűtik, mivel ehhez az ételhez nem adnak forró összetevőket.
Ezután öntse a krutont egy tálba. Ha boltban vásárolja meg őket, mindenképpen próbálja ki őket, hogy legyen elképzelése arról, hogy mennyi sót adjon a salátához.
Ízesítsük az edényt sóval és borssal. Óvatosan keverjük majonézzel. Kívánt esetben hozzáadhat apróra vágott zöldhagymát, kaprot vagy petrezselymet, ha tetszik ezeknek az adalékoknak.
Helyezze a salátát tányérokra, és közvetlenül a krutonnal beázás előtt tálalja.
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!