Ha néhány évvel ezelőtt az áruházakban vásárolva árakat néztünk, akkor most az összetételre figyelünk. Sajnos nincs más mód arra, hogy megtudja, mit vásárol pontosan.
Összegyűjtöttük Natalia Zubareva táplálkozási és terapeuta ajánlásait a termékcímkék helyes elolvasásáról. Natalia megjegyezte, hogy fontos elolvasni a címkét, különösen azok számára, akik törődnek az egészségükkel.
Mit kell keresni?
Annak ismeretében, hogy egy bizonyos termék pontosan mi készül, elkerülhetjük a rákkeltő anyagok és káros anyagok szervezetbe jutását.
A legszembetűnőbb példa a nulla zsírtartalmú ételek. Sokan úgy vélik, hogy ily módon csökkenthetik a kalóriákat. A gyakorlatban azonban kiderül, hogy teljesen más: az alacsony zsírtartalmú termékek elveszítik minden ízüket. Annak érdekében, hogy fogyasztása kellemes legyen, a gyártók cukrot, stabilizátorokat és egyéb adalékokat adnak hozzá, amelyek hátrányosan befolyásolják a gyomrot, az anyagcserét és túlevést okozhatnak.
Arra a kérdésre is válaszolt, hogyan lehet megérteni, hogy a "Nem GMO", "100% -ban természetes termék" stb. Címke igaz-e.
Az orvos megjegyezte, hogy itt is fontos az óvatosság. Például, ha egy termék szerint cukor nélkül készül, akkor fontos megérteni, hogy mit helyettesítettek egy káros mesterséges édesítőszerrel vagy fruktózzal. Sőt, utóbbit cukor és olcsó élelmiszer-szirup alapján készítik el, a fruktóz pedig veszélyesebb a szervezetünk számára, mert rendszeres használata különféle anyagcsere-problémákhoz vezethet.
A legjobb olyan ételeket választani, amelyek a cukrot természetes édesítőszerekkel, például sztíviával helyettesítik.
Az orvos megjegyezte, hogy ma nem egy ideális világban élünk - nagyon nehéz teljesen tiszta, adalékanyagok nélküli terméket találni. Ezért a legjobb az összes olyan ételt választani, amelynek rövid eltarthatósága van. Igen, bármilyen adalékanyag finomabbá és szebbé teszi a terméket. De ugyanakkor a test károsodásának szintje emelkedik.
Natalia Zubareva legfőbb kívánsága az, hogy elolvassa a címkéket, és megpróbálja megvásárolni a legkevesebb adalékot tartalmazó termékeket.
Ha a címke az Ön számára ismeretlen összetevőket tartalmaz, akkor tanácsos megtagadni egy ilyen terméket, különösen a nők számára terhesség és szoptatás alatt. Ekkor még egy megszokott termék is furcsán viselkedhet a testben fellépő jellemzők és változások miatt. Gondoskodni kell étrendjéről és az allergiásokról, ne vezessen be drasztikusan új élelmiszertermékeket az étrendbe.
További érdekes cikkek:
Az orvosok megnevezték a 7 legfontosabb ételt a 45 év feletti nők számára
5 étel, amely gyengíti a felnőttek belét
Ez a 6 étel és gyógyszer kombináció halálos lehet
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
Barátod és segítőd, Vilkin!