Ennek a salátának több receptje van. Ma fontolóra vesszük az opciót a répával. Három rétege lesz, amelyek mindegyikének megvan a maga sajátos ízterhelése - sárgarépa, sajt és cékla.
Nyers sárgarépát használunk, mazsolát adunk hozzá. Hozzáadunk sajtot fokhagymával, főtt céklát dióval és aszalt szilvával. Ugyanakkor minden komponenst külön-külön töltünk meg majonézzel, csak utána kezdünk rétegeket alkotni.
A "Mistress" saláta céklával nagyon fényes és gyönyörű, nagyon összhangban van a nevével.
Készítse elő a saláta hozzávalóit a lista segítségével.
Hámozzuk meg a nyers sárgarépát, reszeljünk le egy finom vagy közepes reszelőn, keverjük össze mazsolával. Adjunk hozzá 1-1,5 evőkanál. majonézt, alaposan keverje össze. Ha szükséges, a mazsolát forró vízben áztassa, hogy megpuhuljon.
A sajtot finom reszelőn apróra vágjuk, összekeverjük apróra vágott fokhagymával. Adjunk hozzá egy kanál majonézt, keverjük össze.
Előre forraljuk a céklát a héjában, amíg meg nem puhul. Hűvös, tiszta. Ezután reszelj.
Törd meg a diómagot a kezeddel, vagy aprítsd fel késsel különböző méretű darabokra. Vágja az aszalt szilvát apró darabokra. Ha nagyon nehéz, akkor a legjobb, ha előzőleg vízbe áztatjuk.
Adjunk hozzá diót és aszalt szilvát a répához.
A keveréket majonézzel ízesítjük, keverjük.
Amikor az összes hozzávaló elkészült, kezdje el formálni a salátát. Használjon formázó gyűrűt a kényelem érdekében.
Tegye a sárgarépát mazsolával az első rétegbe, nyomja meg egy kanállal.
Ezután tegye a sajt-fokhagyma masszát, egyenletesen ossza el a forma kerületén.
Befejezzük a répával, aszalt szilvával és dióval.
Távolítsa el az űrlapot. Díszítsük a salátát a tetején dióval, mazsolával és aszalt szilvával. Azonnal tálaljuk, hogy megakadályozzuk a lemerülést.
Hozzávalók:
Főtt répa - 1 db.
Nyers sárgarépa - 1 db.
Kemény sajt - 150 gr.
Mazsola - 70 gr.
Aszalt szilva - 70 gr.
Dió - 70 gr.
Fokhagyma - 2 szegfűszeg
Majonéz - 40 gr.
Só ízlés szerint
Jó étvágyat kívánunk!
Szerző: Svetlana Denisova
Érdekes cikkek:
TOP-8 termékek az eldugult erek tisztítására
Milyen termékek tartalmaznak ösztrogént az 50 év feletti nők számára
6 lenyűgöző változás a testedben, amikor felhagysz a szódával
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
A barátod és asszisztensed, Vilkin!